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| Land: |
Deutschland |
| Region: |
Baden |
Das Weingut Kiefer wurde 1851 von Friedrich Kiefer gegründet. Im Januar 2008 übernahm Martin Schmidt die Leitung des Weinguts Kiefer vom bisherigen Inhaber Lutz Grafahrend. Genau wie Lutz Grafahrend wird Martin Schmidt die lange weinbauliche Tradition mit Liebe und Freude fortsetzen. Martin Schmidt ist bereits seit dem Jahr 2003 für den eigenen Weinbau und die gesamte Vinifikation - die Trauben aus dem eigenen Weingut und der angeschlossenen Erzeugergemeinschaft - verantwortlich. Beim Berufswettbewerb des Jahres 1999 wurde er "bester Winzer". Sein Studium an der Fachhochschule Geisenheim schloss er als Diplom-Ingenieur für Weinbau und Oenologie mit Auszeichnung ab. Mit seiner Kreativität gibt er bei Weinbau und Vinifikation neue Impulse! Martin Schmidt: "Wir wollen, dass sich der Geschmack der vollreifen Trauben - mit ihrem wunderbaren Spiel von Aromen und Fruchtsäuren - in unseren Weinen wiederfindet. Wir wollen lebendige, spannende Weine erzeugen - geprägt vom Boden und Klima unserer Lagen! Deshalb verzichten wir auf jegliche Schönungen unserer Weine und bringen sie sehr schonend - ohne unnötige Pumpvorgänge - auf die Flasche."
Alle Produkte des Herstellers:
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Dieser trockene Spätburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde im Barrique ausgebaut, er zeigt sehr schöne Aromen von Erdbeeren, Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Tabak, Vanille, mineralische Noten, Rauchfleisch, Nelken, Waldboden und florale Noten. Am Gaumen füllig, total ausgewogen, saftig, viel reife Frucht, mineralisch, finessenreich, sehr elegant, feinwürzig, samtig, tolle Struktur und ein sehr langer Nachhall.
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Dieser trockene Spätburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde im Barrique ausgebaut und ist das Flagschiff des Hauses. Er zeigt sehr schöne Aromen von Erdbeeren, Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Zeder, Tabak, Vanille, mineralische Noten, Rauchfleisch, Nelken, Trüffel, Waldboden und florale Noten. Am Gaumen füllig, total ausgewogen, saftig, seidig, viel reife Frucht, mineralisch, finessenreich, sehr elegant, feinwürzig, samtig, tolle Struktur und ein sehr langer Nachhall.
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Liter 25,20€
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Dieser trockene Spätburgunder *** aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde spontan vergoren und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein betörendes Bukett von Heidelbeeren, Cassis, Kirschen, Himbeeren, ein Hauch Vanille, Schokolade, Rauch, Unterholz, Nelken, Herbstlaub, kühle mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen füllig, enorme Tiefe, total ausgewogen, saftig, sehr schöne Frucht, tief mineralisch, feinwürzig, seidig, sehr elegant, fesselnder Charme, finessenreich und mit sehr langem Nachhall. Silber bei der "awc vienna 2010".
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Diese Cuvée wird teilweise im Barrique ausgebaut, sie besteht aus den Rebsorten Spätburgunder , Dornfelder, Dunkelfelder, Prior und Baron. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Cassis, etwach Rauch, Vanille, Pfeffer, Nelken und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, samtig, mit viel Frucht, dezente Säure, feinwürzig, sehr charmant und lange nachhallend.
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Dieser trockene Spätburgunder Auslese aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde im großen Eichenfass ausgebaut, er zeigt sehr schöne Aromen von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Brombeeren, Unterholz, Vanille, mineralische Noten, Rauchfleisch, Nelken und florale Noten. Am Gaumen füllig, konzentriert, saftig, viel reife Frucht, mineralisch, finessenreich, elegant, feinwürzig, samtig, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall
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Dieser trockene Spätburgunder Auslese aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde im großen Eichenfass ausgebaut, er zeigt sehr schöne Aromen von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Brombeeren, Unterholz, Vanille, mineralische Noten, Rauchfleisch, Nelken und florale Noten. Am Gaumen füllig, konzentriert, saftig, viel reife Frucht, mineralisch, finessenreich, elegant, feinwürzig, samtig, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall
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Dieser trockene Spätburgunder Spätlese aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde im großen Eichenfass ausgebaut, er zeigt sehr schöne Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Unterholz, Vanille, mineralische Noten, Rauch, Nelken und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, mineralisch, finessenreich, sehr elegant, feinwürzig, seidig, sehr schön strukturiert, enormer Charme und ein langer Nachhall.
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Dieser trockene Spätburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde im großen Eichenfass ausgebaut, er zeigt sehr schöne Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Unterholz, mineralische Noten, Rauch, Nelken und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, mineralisch, feinwürzig, seidig, wunderbare Struktur , enormer Charme und ein langer Nachhall.
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Dieser trockene Spätburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde im großen Eichenfass ausgebaut, er zeigt sehr schöne Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Unterholz, mineralische Noten, Rauch, Nelken und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, mineralisch, feinwürzig, seidig, wunderbare Struktur , enormer Charme und ein langer Nachhall.
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Liter 19,73€
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Dieser trockene Weißburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde spontan vergoren und im Barrique ausgebaut, er zeigt sehr schöne Aromen von Mango, Birne, Ananas, Mandeln, Vanille, Kokos, Toastbrot, etwas Rauch und Akazienhonig. Am Gaumen füllig, verführerischer Schmelz, dicht, saftig, sehr schöne Frucht, mineralisch, von großer Eleganz, vielschichtig, feinwürzig und sehr lange nachhallend.
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Die trockene Spätlese aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Apfel, Birne, Quitte, Anananas, etwas Zitrus, Mandeln, ein Hauch Vanille, Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, reif, dicht, saftig, schönes Spiel, klare Frucht, elegant, mineralisch und lange nachhallend.
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Der trockene Chardonnay Kabinett aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Ananas, Litschi, Grapefruit, Apfel, Banane, feinwürzige Noten un florale Akzente. Am Gaumen füllig, ausgewogen, elegant, saftige Frucht, schönes Spiel, feinwürzig, mineralisch, sehr feines Spiel und ein sehr langer Nachhall.
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Diese liebliche Cuvée aus Spätburgunder , Dornfelder, Dunkelfelder, Prior und Baron zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschmarmelade, Cassis, Pfeffer, Flieder und Veilchen. Am Gaumen süßlicher Schmelz, viel dunkle Frucht, etwas Würze, ausgewogen, samtig und ansprechende Länge. Die jungen Poeten !
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Dieser trockene Grauburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde spontan vergoren und im Barrique ausgebaut, er zeigt sehr schöne Aromen von Apfel, Birne, Mirabellen, Mandeln, Vanille, weisse Schokolade, Toastbrot, etwas Rauch und Sommerblumen. Am Gaumen enorme Fülle, bei aller Kraft auch sehr elegant, verführerischer Schmelz, dicht, saftig, feinwürzige Frucht, tief mineralisch, vielschichtig, feines Spiel, zartes Holz und sehr lange nachhallend.
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Die trockene Grauburgunder Spätlese aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde im großen Holzfass ausgebaut. Sie zeigt sehr schöne Aromen von Quitten, Birne, Aprikosen, Banane, Ananas, Mandeln, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, ausgewogen, saftig, schöne Frucht, finessenreich, feines Spiel, elegant, mineralisch, feinwürzig, ausgewogen und mit einem sehr langen Nachhall.
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Eine leichte Cuvée aus Rivaner , Riesling und Sauvignon Blanc . Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Cassis, Stachelbeere, Grapefruit, Muskat, Frühlingsblumen und mineralische Akzente. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig, er zeigt eine schöne Frucht, ist mittelkräftig, feinwürzig, mineralisch, leichtfüssig, viel Charme und lange nachhallend. "Selection" Internationale Degustation : Sommerweine 2010 - mit *** SILBER ausgezeichnet" Die jungen Poeten !
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Eine leichte Cuvée aus Rivaner , Riesling und Sauvignon Blanc . Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Cassis, Stachelbeere, Grapefruit, Muskat, Frühlingsblumen und mineralische Akzente. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig, er zeigt eine schöne Frucht, ist mittelkräftig, feinwürzig, mineralisch, leichtfüssig, viel Charme und lange nachhallend. "Selection" Internationale Degustation : Sommerweine 2010 - mit *** SILBER ausgezeichnet"
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Der trockene Riesling Kabinett aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Cassis, Apfel, Feuerstein, ein Hauch Würze und florale Noten. Am Gaumen saftig, viel klare Frucht, feinwürzig, mineralisch, zarte Säure, schönes Spiel, durchaus elegant und mit sehr langem Nachhall.
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Dieser feinherbe Spätburgunder kommt von Reben die am Kaiserstuhl auf Löß- und Vulkanverwitterungsböden stehen. Der Wein wurde bewußt im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Himbeeren, Cassis, kräutrige Nuancen und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, seidig, viel Frucht, viel Charme, feiner Schmelz, zarte Restsüße und ein schöner Nachhall. Auch leicht gekühlt ein Genuss!
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Diese Cuvée wird teilweise im Barrique ausgebaut, sie besteht aus den Rebsorten Spätburgunder , Dornfelder, Dunkelfelder, Prior und Baron. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Cassis, etwach Rauch, Vanille, Pfeffer, Nelken und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, samtig, mit viel Frucht, dezente Säure, feinwürzig, sehr charmant und lange nachhallend. Die jungen Poeten !
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Der liebliche Gewürztraminer aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt Aromen von Grapefruit, Cassis, Apfel, Rosen, Muskat und ein Hauch von Akazienblüten. Am Gaumen saftig, aromatisch, feinwürzig, viel Frucht, schöner Schmelz, betörendes Spiel, opulent und dennoch leicht, sehr langer Nachhall.
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Der trockene Grauburgunder Kabinett aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Quitten, Birne, Aprikosen, Mandarine, Mandeln, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, ausgewogen, saftig, schöne Frucht, feines Spiel, elegant, mineralisch, feinwürzig, finessenreich und mit einem langen Nachhall.
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Die trockene Grauburgunder Spätlese aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde im großen Holzfass ausgebaut. Sie zeigt sehr schöne Aromen von Quitten, Birne, Aprikosen, Banane, Ananas, Mandeln, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, ausgewogen, saftig, schöne Frucht, finessenreich, feines Spiel, elegant, mineralisch, feinwürzig, ausgewogen und mit einem sehr langen Nachhall.
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Eine leichte Cuvée aus Rivaner , Riesling und Sauvignon Blanc . Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Cassis, Stachelbeere, Grapefruit, Muskat, Frühlingsblumen und mineralische Akzente. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig, er zeigt eine schöne Frucht, ist mittelkräftig, feinwürzig, mineralisch, leichtfüssig, viel Charme und lange nachhallend. "Selection" Internationale Degustation : Sommerweine 2010 - mit *** SILBER ausgezeichnet" Die jungen Poeten !
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Der halbtrockene Muskateller aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt Aromen von Apfel, Steinobst, Muskat und florale Noten. Am Gaumen saftig, schönes Spiel, feinwürzige Frucht, mineralisch, charmant und mit langem Nachhall.
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Der weiß gekelterte Pinot Noir aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, Himbeeren, Mandeln, Kräuter und Flieder. Am Gaumen füllig, dennoch aber auch leicht, sehr elegant, mineralisch, klare Frucht, saftig, perfekte Balance und ein langer Nachhall.
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Der feinherbe Rivaner (Müller-Thurgau) zeigt eine sehr schöne Nase von Maracuja, Mango, Apfel, Muskat, Mandelblüten, getrockente Rosenblätter und ein Hauch von Gras. Am Gaumen frisch, saftig, schöne feinwürzige Frucht, tolles Spiel, von großer Leichtigkeit, elegant und mit schönem Nachhall.
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Der trockene Sauvignon Blanc aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Litschi, Paprika, Feuerstein und Hibiskus. Am Gaumen saftig, aromatisch, feinwürzig, viel Frucht, zupackender Stil, mineralisch, füllig und mit langem Nachhall.
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Die liebliche Scheurebe Kabinett aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt Aromen von Cassis, Grapefruit, Passionsfrucht, Litschi, feinwürzige Noten und Frühlingsblumen. Am Gaumen saftig, schöne Frucht, tolles Spiel, sehr aromatisch, mineralisch, super Balance und ein langer Nachhall.
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Diese feinherbe Cuvée wird aus den Rebsorten Spätburgunder , Dornfelder, Carbernet Carol und Cabernet Mitos erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, zarte Würznoten und florale Noten. Am Gaumen frisch, saftig, sehr schönes Süße-Säure-Spiel, viel Frucht, enorm charmant und mit schönem Nachhall. Der Terrassenwein! Die jungen Poeten !
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Diese feinherbe Cuvée wird aus den Rebsorten Spätburgunder , Dornfelder, Carbernet Carol und Cabernet Mitos erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, zarte Würznoten und florale Noten. Am Gaumen frisch, saftig, sehr schönes Süße-Säure-Spiel, viel Frucht, enorm charmant und mit schönem Nachhall. Der Terrassenwein! Die jungen Poeten !
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Der Rosé vom Spätburgunder kommt aus dem Eichstetter Herrenbuck. Er zeigt sehr schöne Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Grapefruit, Mandeln, Kräuter und Flieder. Am Gaumen füllig, saftig, mineralisch, feinwürzig, viel Frucht, elegant, schöne Struktur und langer Nachhall.
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Der trockene Weissburgunder Kabinett aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Apfel, Anananas, etwas Zitrus, Mandeln und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, elegant, mineralisch, klare Frucht, ganz zarte Würze, saftig und lange nachhallend.
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Die trockene Spätlese aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Apfel, Birne, Quitte, Anananas, etwas Zitrus, Mandeln, ein Hauch Vanille, Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, reif, dicht, saftig, schönes Spiel, klare Frucht, elegant, mineralisch und lange nachhallend.
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Kennen Sie das Weingut Kiefer aus Baden ? Wenn nicht, dann haben wir hier mit dem kleinen Probierpakte einen tollen Einstieg für Sie zum kennenlernen. 6 Flaschen Wein vom Weingut Kiefer zu einem Vorzugspreis. Im Paket enthalten ist jeweils eine Flasche : "2011er Weingut Kiefer Pinot Noir Blanc de Noirs", "2010er Weingut Kiefer Mit den Wolken ziehen QbA", "2011er Weingut Kiefer Schmetterlinge im Bauch QbA", "2011er Weingut Kiefer Sauvignon Blanc trocken QbA", "2010er Weingut Kiefer Über Grenzen gehen QbA", "2011er Weingut Kiefer Grauburgunder Kabinett trocken"
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Dieser trockene Sekt wurde aus der Rebsorte Muskateller und nach der traditionellen Flaschengärung erzeugt. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Zitrus, Rosen, Litschi, Muskat, Orangenschale und Frühlingsblumen. Am Gaumen prickelnd, feinperlig, viel Frucht, feinwürzig, saftig, verführerischer Charme, süffig und einfach sehr sehr lecker.
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„Sie sind in jeder Hinsicht der beste und angenehmste Weinversand, der mir bisher mit meinen über 70 Jahren begegnet ist.”
Herr Beeser, Bruchköbel, 02.04.2012
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