Oremus Tokaj Aszù 5 Puttonyos 2002 aus der Region Tokaj aus Ungarn ist ein herrlicher Dessertwein. Unser Wein-Experte hat den Oremus Tokaj Aszù 5 Puttonyos 2002 in unser Wein-Programm genommen, weil der Oremus Tokaj Aszù 5 Puttonyos 2002 zu den Dessertweinen gehört, die ein wirklich ausgezeichnetes Preis-/Genussverhätniss haben. Wir empfehlen Ihnen, den Oremus Tokaj Aszù 5 Puttonyos 2002 einfach mal zu probieren, er ist ein erstklassiger Vertreter von Dessertweinen aus Tokaj in Ungarn. Wenn Sie Oremus Tokaj Aszù 5 Puttonyos 2002 bestellen möchten so klicken Sie bitte auf das Icon "In den Warenkorb" Rechts oben. Sie können gerne auch das Video von Oremus Tokaj Aszù 5 Puttonyos 2002 verschicken, indem Sie rechts auf "Video verschicken" klicken. Vielleicht kennen Sie ja jemanden, der am Wein Oremus Tokaj Aszù 5 Puttonyos 2002 interessiert ist. Durch einen Klick auf den Link "zu Lieblingsartikeln" können Sie Oremus Tokaj Aszù 5 Puttonyos 2002 zu Ihren Lieblingsartikeln hinzufügen, dadurch fällt es Ihnen beim nächsten Einkauf leichter Oremus Tokaj Aszù 5 Puttonyos 2002 zu finden. Wenn am Morgen der Nebel auf den Beeren liegt und ein warmer Herbsttag folgt, entwickelt sich auf den Beeren die Edelfäule und der Schimmelpilz Botrytis cinerea. Dieser Edelschimmel bewirkt nach dem Befall und seiner Verbreitung an den Weintrauben einen ganz spezifischen Prozess der Überreife. In diesem Prozess werden die Beerenhäute porös, das Wasser der Trauben verdunstet, Hydration, und der Saft konzentriert sich, der Zuckergehalt mehr als der Säuregehalt. Die speziellen klimatischen Bedingungen in den Oremus-Weinbergen, Morgentau und Tau in der Nacht, danach Frühnebel begünstigen die Verbreitung und die trockene Periode mit Sonne, Wärme und trockenem Wind begrenzt sie. Die Reben stehen in Weinbergen mit meist südlicher Ausrichtung, der Boden besteht aus vulkanischem Rhyolit und Lehmboden auf Andesit-Naturbims. Das durchschnittliche Alter der Rebanlagen beträgt 15 Jahre, es sind ca. 5600 Rebstöcke pro Hektar gepflanzt. Die Trauben wurden sorgfältig, einzeln von Hand gelesen, dann eingemaischt, 60 Tage lang in 136l-Fässern aus neuer ungarischer Eiche vergoren und hier für zwei Jahre ausgebaut. Nach der Abfüllung reifte der Wein ein weiteres Jahr auf der Flasche, bevor er für den Handel freigegeben wurde. Tokaji-Aszú werden nach der Anzahl von Puttonyos, den 25 kg-Bütten mit edelfaulen Trauben, bestimmt, die pro 136l- Eichenholzfass vergoren werden. Je mehr Puttonyos der süßen Trauben also ins Fass kommen, desto süßer ist später auch der Wein. Das betörende Bukett zeigt Aromen von gebackenen Zitronen, Aprikosen, Birnen, Orangen, Karamell, Kamille, Honig, Nelken, Marzipan und getrocknete Rosenblätter. Am Gaumen konzentriert, saftig, betörendes Spiel, animierend, tolle Balance, würzig, viel süße Frucht, enormer Facettenreichtum und ein fast endloser Nachhall. Groß!