Stellar Organics Muscat 'Heaven on Earth' aus der Region Western Cape aus Südafrika ist ein herrlicher Dessertwein.
Unser Wein-Experte hat den Stellar Organics Muscat 'Heaven on Earth' in unser Wein-Programm genommen, weil der Stellar Organics Muscat 'Heaven on Earth' zu den Dessertweinen gehört,
die ein wirklich ausgezeichnetes Preis-/Genussverhätniss haben. Wir empfehlen Ihnen, den Stellar Organics Muscat 'Heaven on Earth' einfach mal zu probieren,
er ist ein erstklassiger Vertreter von Dessertweinen aus Western Cape in Südafrika.
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Dieser Süßwein stammt aus der südafrikanischen Weinbauregion Western Cape, dort herrscht ein trocken-heißes Klima welches es den Farmern ermöglicht nahezu ohne Pflanzenschutz auszukommen. Im Keller wird klassisch, aber modern gearbeitet. Der erfahrene Dudley Wilson baut dabei auf Fingerspitzengefühl und Intuition, natürlich unterstützt von Daten aus den eigenen Labor. Der Muscat "Heaven on Earth" wird auf Roibos getrocknet und konzentriert. Der Wein hat ein verführerisches Bukett von Honigmelone, Muskat, Karamell, Ananas, Roibos, blumige Noten und leichte Petrolaromen. Am Gaumen konzentriert, üppig, wunderbare Frucht mit delikater Würze und langem Nachhall.
Dieser Süßwein stammt aus der südafrikanischen Weinbauregion Western Cape, dort herrscht ein trocken-heißes Klima welches es den Farmern ermöglicht nahezu ohne Pflanzenschutz auszukommen. Im Keller wird klassisch, aber modern gearbeitet. Der erfahrene Dudley Wilson baut dabei auf Fingerspitzengefühl und Intuition, natürlich unterstützt von Daten aus den eigenen Labor. Der Muscat "Heaven on Earth" wird auf Roibos getrocknet und konzentriert. Der Wein hat ein verführerisches
Bukett
von Honigmelone, Muskat, Karamell, Ananas, Roibos, blumige Noten und leichte Petrolaromen. Am Gaumen konzentriert, üppig, wunderbare Frucht mit delikater Würze und langem Nachhall.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Gegründet haben Stellar 4 Bauern und Verwalter Willem Rossouw. Ihre Farmen liegen im Hinterland der West-Coast, etwa 300 km nördlich von Cape-Town an der Straße nach Namibia. Klimatisch ist hier Halbwüste, mit Niederschlagsmengen zwischen 150 und 200mm. Mitte der 90er Jahre begann Zug um Zug die Umstellung auf biologischen Anbau. Die für den Vertrieb von Tafeltrauben geschaffenen Strukturen sind heute auch für die Weinbereitung ausgesprochen nützlich. Da die Tafeltrauben früher geerntet werden, als die Weintrauben, stehen die ausgedehnten Kühlmöglichkeiten anschließend für die Weinbereitung zur Verfügung. Im Keller wird klassisch, aber modern gearbeitet. Der erfahrene Dudley Wilson baut dabei auf Fingerspitzengefühl und Intuition, natürlich unterstützt von Daten aus den eigenen Labor. Im Sommer 2003 hat sich der Betrieb von FLO inspizieren lassen und wurde nach den Fair-Trade-Richtlinien zertifiziert.
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