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2008er Weingut Hareter Ausbruch
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Alles ist möglich im Weinbaugebiet Neusiedlersee: Auf 9.100 Hektar Rebfläche reift an seinen Ufern eine große Sortenvielfalt heran. Von frischen trockenen Weißweinen über gehaltvolle und aromatische Rotweine bis zu den weltberühmten Süßweinen. In den vergangenen Jahren tritt der Zweigelt in seiner geschmacklichen Vielfalt immer mehr in den Vordergrund. Das pannonische Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern wirkt gemeinsam mit dem flachen Steppensee als Temperaturregler für eine lange Vegetationsperiode. In den weitläufigen, geschlossenen Weingärten speichern die Reben „Sonne pur“. Die sehr differenzierte Bodenstruktur – Löss, Schwarzerde, Schotter und Sand – trägt ebenso zum Gedeihen vielfältiger Weine bei. Bei dieser Cuvée aus Zweigelt und Cabernet Sauvignon wurden die edelfaulen Trauben von Hand gelesen und streng selektiert. Die Reben sind bis zu 20 Jahre alt und stehen in den Lagen "Mittleres Stückl" und "Rain" auf mittelschwerem sandigen Lehmboden und Schotterböden. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique . Betörendes Bukett von Zwetschken, Cassis, Brombeergelee, Pflaumen, Karamel, Orangenschale, Vanille, Zimt, Pfeffer, Rauchfleisch, nussige Noten, Bitterschokolade und florale Noten. Am Gaumen süß, konzentriert, kräftig, mineralisch, viel samtenes Tannin , schönes Spiel, enorme Dichte, aber auch Eleganz und ein fast endlos langer Nachhall. 90 Falstaff Punkte.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 107104
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| Land | Österreich |
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| Region | Burgenland |
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| Jahrgang | 2008 |
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| Rebsorten | Cabernet Sauvignon
Zweigelt |
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| Richtung | Edelsüß |
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| Barique | Ja
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| Alkohol | ca. 12,5% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2022 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 14-16 °C |
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| Flaschengröße | 0,375 Liter |
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| Speiseempfehlung | Bitterschokolade, Blauschimmelkäse |
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Das Weingut von Thomas und Claudia Hareter liegt in Weiden am See, an den südlich exponierten Hängen des Neusiedlersees, unweit der ungarischen Grenze. Die beiden arbeiten im Bewusstsein, dass ihnen sowohl die Lebenskräfte der Natur als auch die der eigenen Kräfte geschenkt wurden. Deshalb ist nicht Ausbeutung, das Letzte aus sich heraus- holen, unser Leitsatz, sondern das dosierte Miteinander von Weingarten und Mensch. Hohe Auszeichnungen im Falstaff belegen den Erfolg ihrer Philosophie.
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