Der reinsortige "Premium" Merlot wird aus handgelesenen Trauben erzeugt und reifte für rund 8 Monate im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Unterholz, Vanille, Schokolade, Mandeln, Trüffel und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, wunderbar samtig, die saftige Frucht wird von einer feinen Würze und zarten Holznoten unterstützt. Der Wein versprüht viel Charme und hat einen sehr langen Nachhall.