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2010er Montes Cherub Rose of Syrah
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Aurelio Montes, einer der vier Mitbegründer des berühmten gleichnamigen Weinguts, hat wesentlich zum überragenden Erfolg der Weine beigetragen, die heute zu Chiles absoluter Spitze gehören. Sein sortenreiner Syrah -Roséwein Cherub ist wieder so ein Glücksfall für die Weinwelt. Aurelio Montes: "Ich wollte einen Roséwein aus unseren Syrahtrauben im Archangel Estate in Marchiqüe, Colchagua Valley, bereiten. Diese Weinberge liegen in einem Küstengebiet, das wirklich perfekte Temperaturen und Lagebedingungen bietet, um einen schönen, reifen Rosé zu erzeugen. Syrah habe ich als Traube ausgewählt, weil er Weine von satter pinkroter Farbe liefert, die zugleich frisch und gut strukturiert sind und die zum Aperitif oder zum Essen viel Spaß machen." Der Wein verströmt ein verführerisches Bukett von Erdbeeren, Brombeeren, Orangenschalen, leicht pefeffrige Noten und blumige Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, viel Frucht, sehr charmant und lange nachhallend. Ein toller Rosé!
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 108989
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| Land | Chile |
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| Region | Valle de Colchagua |
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| Jahrgang | 2010 |
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| Rebsorten | Syrah |
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| Richtung | trocken |
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| Alkohol | ca. 13,5% Vol. |
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| Säure | ca. 4,2g |
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| Restzucker | ca. 3,5g |
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| Verschlußart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
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| Lagerfähig bis Ende | 2014 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 10-12 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Tapas, Pizza, Aperitif |
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Das Weingut Discover Wines liegt im Curicó Valley, einer der bekanntesten Weinregionen Chiles. Dieses in vielerlei Hinsicht vorbildliche Weingut gilt seit Mitte der 80er Jahre als Musterbeispiel für die Abstimmung im chilenischen Weinbau. Die angebauten Rebsorten wurden im 19. Jahrhundert aus Frankreich eingeführt. Den Namen "Montes" erhielt der Wein nach Aurelio Montes, der sich als Oenologe und Partner von Discover Wines dem Weinbau widmet.
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