Concha y Toro Don Melchor 1997 aus der Region Maipo aus Chile ist ein herrlicher Rotwein.
Unser Wein-Experte hat den Concha y Toro Don Melchor 1997 in unser Wein-Programm genommen, weil der Concha y Toro Don Melchor 1997 zu den Rotweinen gehört,
die ein wirklich ausgezeichnetes Preis-/Genussverhätniss haben. Wir empfehlen Ihnen, den Concha y Toro Don Melchor 1997 einfach mal zu probieren,
er ist ein erstklassiger Vertreter von Rotweinen aus Maipo in Chile.
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Don Melchor de Concha y Toro gründete 1883 das Weingut Concha y Toro. Nach ihm wurde der vielfach prämierte Spitzenwein aus der Cabernet Sauvignon Traube benannt. Heute ist Concha y Toro das führende Weingut in Chile. Bei einer Jahresproduktion von 130 Millionen Flaschen ist es durchaus erstaunlich, welch absolut hohe Qualitäten in den unterschiedlichen Weinbergen gewonnen werden. Gekühlte Traubenlagerung, Vinifizierung auf höchstem technischen Niveau, all das macht die Vormachtstellung des Weingutes aus. Ein entscheidender Schritt für das Weingut war das Jahr 1994, als Concha y Toro als erstes chilenisches Weingut an die Börse ging. Mit dem erwirtschafteten Geld wurden Investitonen in Weinberge und Technik getätigt. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon kommt aus dem Puente Alta Vineyard, welcher durch ein Halb-mediterranes Klima geprägt wird. Die Böden sind Schwemmlandboden mit hohem Gesteinsanteil, nährstoffarm mit kiesigem Untergrund, daher sehr wasserdurchlässig. Die Trauben wurden von Hand gelesen und für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Er hat ein betörendes Bukett von Cassis, Pflaumen, Tabak, Vanille, Minze, Eukalyptus, Schokolade und Zeder Aromen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, fruchtbetont, dicht und dennoch sehr elegant, er hat reife Tannine und einen langen Nachhall. Der Wein erhielt 92 Parker Punkte.
Don Melchor de Concha y Toro gründete 1883 das Weingut Concha y Toro. Nach ihm wurde der vielfach prämierte Spitzenwein aus der Cabernet Sauvignon Traube benannt. Heute ist Concha y Toro das führende Weingut in Chile. Bei einer Jahresproduktion von 130 Millionen Flaschen ist es durchaus erstaunlich, welch absolut hohe Qualitäten in den unterschiedlichen Weinbergen gewonnen werden. Gekühlte Traubenlagerung, Vinifizierung auf höchstem technischen Niveau, all das macht die Vormachtstellung des Weingutes aus. Ein entscheidender Schritt für das Weingut war das Jahr 1994, als Concha y Toro als erstes chilenisches Weingut an die Börse ging. Mit dem erwirtschafteten Geld wurden Investitonen in Weinberge und Technik getätigt. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon kommt aus dem Puente Alta Vineyard, welcher durch ein Halb-mediterranes Klima geprägt wird. Die Böden sind Schwemmlandboden mit hohem Gesteinsanteil, nährstoffarm mit kiesigem Untergrund, daher sehr wasserdurchlässig. Die Trauben wurden von Hand gelesen und für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Er hat ein betörendes
Bukett
von Cassis, Pflaumen, Tabak, Vanille, Minze, Eukalyptus, Schokolade und Zeder Aromen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, fruchtbetont, dicht und dennoch sehr elegant, er hat reife Tannine und einen langen Nachhall. Der Wein erhielt 92 Parker Punkte.
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Das größte und renommierteste Weingut Chiles bietet eine besipiellose Weinvielfalt - vom preiswerten Rebsortenwein bis hin zu außergewöhnlichen Spitzenweinen wie Don Melchor. Im Jahre 1883 gründete Don Melchor de Concha y Toro das Weingut Vina Concha y Toro und pflanzte die ersten Weinberge im Maipo Tal, nur wenige Kilometer südöstlich von Santiago.