|
Sicher einkaufen mit
Trusted Shops und
Geld-zurück-Garantie
|

 |
2003er Domaine Cazes Credo VdP
|
 |
 |
 |
|
Diese Cuveé aus Cabernet Sauvignon und Merlot wird nach biologisch-dynamischen Grundregeln erzeugt. Die Reben wachsen an Ausläufern des Corbières Gebirge auf Lehm- und Kalksteinböden die mit Kieselsteinen durchsetzt sind. Der Wein gärt spontan (ohne Hefezugabe) für 4 Wochen bei konstant 28 Grad auf der Maische , der Tresterhut wird zweimal täglich von Hand untergedrückt um eine maximale Qualität zu extrahieren. 2 Drittel des Weins reiften für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und wurden vor dem abfüllen wieder mit dem verbleibendem Drittel vermischt. Der Wein duftet nach Cassis, Kirschen, Veilchen, Eichenholz, Vanille und würzigen Noten. Am Gaumen ist er kräftig, würzig, sehr komplex, samtene Tannine und mit langem Nachhall. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
| Anmelden und Vorbestellen! |
 |
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
|
|
Hinweis:
Leider haben Sie den Flash Player nicht installiert oder eine veraltete Version.
Er wird zum Betrachten des Videos benötigt.
Flash Player herunterladen
|
|
Art.Nr.: 100616
|
|
| Land | Frankreich |
|---|
| Region | Roussillon |
|---|
| Jahrgang | 2003 |
|---|
| Rebsorten | 60 % Cabernet Sauvignon
40 % Merlot
|
|---|
| Richtung | trocken |
|---|
| Charakteristik | dichter Tanninmantel komplex kräftig langer Nachhall mineralisch schöne Frucht würzig
|
|---|
| Aromaspektrum | Cassis Holznote Kirsche Laub Paprika Vanille Veilchen
|
|---|
| Barique | 12 Monate französische Eiche |
|---|
| Alkohol | ca. 13,8% Vol. |
|---|
| Säure | ca. 3,6g |
|---|
| Restzucker | ca. 1,5g |
|---|
| Verschlußart | Kork |
|---|
| Bioprodukt | Ja |
|---|
| Lagerfähig bis Ende | 2011 |
|---|
| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|
| Speiseempfehlung | in Wein geschmortem Wildragout, Fleischterrinen |
|
|
|
|
|
|
|
Die Domaine Cazes umfasst etwa 100 Hektar Rebfläche welche seit 1997 auf biologisch-dynamischen Anbau umgestellt werden. Der französische Weinführer Guide Hachette zeichnete die Domaine in den 20 Jahren des bestehens 13 mal mit dem "Coup de Coeur" aus, was selbst viele der bekanntesten Châteuax in Bordeaux bisher nicht erreicht haben. Somit kann man sie getrost zu den besten Bio-Winzern der Welt zählen.
 |
Zu diesem Artikel empfehlen wir |
 |
 |
 |
 |
Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch |
 |
 |
 |
xiteflex-CMS-5.0-genuss7-Version-1.05
|
nicht auf Lager
| Anmelden und Vorbestellen! |
 |
Video verschicken
zu Lieblingsartikeln
Artikel bewerten
|
|
 | 8,95 Euro 
2011er Weingut Bergdolt-R... 0,75 Liter
11,93 €/l
|
|
 | 8,90 Euro 
2008er Weingut Eberbach-S... 0,75 Liter
11,87 €/l
|
|
 | 5,95 Euro 
2011er Weingut Kiefer Spä... 0,75 Liter
7,93 €/l
|
|
 | 23,90 Euro 
2007er Turkey Flat Shiraz 0,75 Liter
31,87 €/l
|
|
 | 8,25 Euro 
2009er Weingut Philipp Ku... 0,75 Liter
11,00 €/l
|
|
|