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2004er Livia Fontana Insieme Langhe Rosso DOC
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Die Spitzenweine der Cascina Fontanin werden unter dem Label "Liivia Fontana" vermarktet. Für die Weine zeichnet sich der bekannte Önologe Donato Lanati verantwortlich. Der Insieme ist eine Cuvée aus den Rebsorten Barbera und Nebbiolo . Die Reben stehen in dem piemonteser Anbaugebiet Langhe (Castiglione Falletto). Ausgebaut wurde der Wein für rund 2 Jahre in Barriques aus französischer Eiche. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Trüffel, Zimt, Vanille, Unterholz, nussige Noten, Lavendel, Flieder, Rosen und rauchige Noten. Am Gaumen ist er vollmundig, druckvoll, mit viel Frucht, samtener Tanninstruktur, er ist vielschichtig, elegant, feinwürzig und hallt sehr lange nach. Ein spannender Wein mit Tiefgang.
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Art.Nr.: 105566
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| Land | Italien |
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| Region | Piemont |
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| Jahrgang | 2004 |
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| Rebsorten | 70 % Barbera
30 % Nebbiolo |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 24 Monate französiche Eiche |
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| Alkohol | ca. 13,5% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2016 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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Die Cascina Fontanin liegt in der kleinen Gemeinde Castiglione Falletto, im Herzen des Barologebietes. Das Weingut, ein Familienbetrieb, kann auf 6 Generationen zurückblicken. Heute wird das Weingut von Livia mit Michele, Lorenzo und Renzo geleitet. Auf rund 7 Hektar, teilweise Spitzenlagen, werden Barolo, Barbera d´Alba, Dolcetto und Langhe Nebbiolo erzeugt. Ein Teil der Weine wird von dem renommierten Önologen Dr. Donato Lanati vinifiziert, diese werden unter dem Label Livia Fontana vermarktet. Diese Spitzenweine heissen Insieme und Barolo.
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