Dieser Saint Emilion Grand
Cru
Classé aus dem für diese
Appellation
sehr guten Jahrgang 2004 ist eine
Cuvée
aus 90 Prozent
Merlot
und 10 Prozent Cabernet Franc. Der Wein reifte für 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Wein hat ein tolles
Aroma
von Kirsche, Marzipan, Minze, Zeder, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen ist er kräftig mit schöner Kirschfrucht, viel samtigen
Tannin
, molligen Ansätzen aber dennoch mit einer gewissen Eleganz und mit einem langen Nachhall.