Einer der alten RunRig Weinberge lieferte die Edelreiser, mit denen der neue Descendant Weinberg im Barossa Valley angelegt wurde – Viognier und
Shiraz
wachsen zusammen. Hier im Osten Südaustraliens werden in einem weitläufigen grünen Tal, welches sich entlang des Murray River schlängelt, einige der besten Weine Australiens angebaut. Das Klima
entspricht in auffallender Weise dem von
Bordeaux
; die Lagen profitieren von der Nähe zum Meer und den kühlen Brisen. Aufgrund dieser klimatischen Bedingungen fühlen sich Rhône-Rebsorten hier besonders wohl.
Shiraz
ist die meistgepflanzte Rebsorte, man findet sie noch häufig als schon fast historische knorrige Rebstöcke in Buschform. Wie der Name bereits sagt, ist dieser Wein ein direkter „Nachkomme“ von RunRig. Er zeigt klare Fruchtaromen, eine ausgeprägte Intensität und eine großartige
Balance
von Aromen, Power und Eleganz. Die Aromen von Teer und schwarzen Oliven der
Shiraz
harmonieren perfekt mit den Jasmin- und Aprikosennoten der Viognier. Am Gaumen sind Aromen von dunklen Beeren dicht mit der reifen Tanninstruktur verwoben, die dann in einen langanhaltenden
Abgang
münden. Die
Shiraz
-Trauben wurden auf die Viognier-Trauben – die vorher leicht gepresst worden waren - entrappt und
dann zusammen vergoren. Danach wurde der Wein 18 Monate in 2,5jährigen alten französischen Barriques, die vorher für RunRig verwendet worden waren, ausgebaut und unfiltriert abgefüllt. Robert Parker gab dem Wein 98 Punkte.
ab 75 Euro versandkostenfrei
einfach und sicher bezahlen
sofort lieferbar
