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2004er Weingut Pittnauer Pannobile
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Die Pannobile-Gruppe wurde 1994 von 7 Winzern mit dem Ziel gegründet, der heraufdämmernden Wein-Globalisierung das Eigene, das Unverwechselbare entgegenzusetzen. Jedes Jahr produziert jeder Pannobile Betrieb, inzwischen 9, eigenständig und aus eigenen Trauben maximal eine Rot- und ein Weissweincuvée, die er als Pannobile vermarkten möchte. Dazu verwendet er nur Trauben mit hoher physiologischer Reife aus mind. 85% heimischen Sorten, achtet auf extreme Ertragsreduktion und betreibt schonenden Ausbau im Barrique . Pannobile Weine entstammen ausschließlich den besten Lagen des Wagrams am Ostufer des Neusiedler Sees. Die Trauben für den Pannobile wachsen auf Südhängen und dem Plateau der Pandorfer Platte und sind im Schnitt um die 16 Jahre alt. Der Wein reifte für 16 Monate in Barriques. Im Glas haben wir ein dunkles Rubinrot, mit violettem Rand. In der Nase Kirsche, Himbeere, Dörrpflaume, Rauch, Kakao, Vanille, Nelken, Zeder und florale Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig mit wunderbarer Frucht, ausgewogen, feinmaschigem Tannin , feinwürzig und gut eingebundenem Holz. Der Nachhall ist sehr lang mit Aromen von Schokolade, Kirschen und Gewürzen. Der Wein erhielt vom Österreichischen Weinführer Falstaff 91 Punkte.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 100167
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| Land | Österreich |
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| Region | Burgenland |
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| Jahrgang | 2004 |
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| Rebsorten | 60 % Zweigelt
30 % Blaufränkisch
10 % Merlot |
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| Richtung | trocken |
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| Charakteristik | nachhaltig saftig samtene Tannine tiefwürzig viel Frucht vielschichtig
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| Aromaspektrum | blumige Noten Dörrpflaume Himbeer Kirsche Nelke Nugat Pfeffer Rauch Zeder
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| Barique | 16 Monate
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| Alkohol | ca. 13,5% Vol. |
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| Säure | ca. 3,6g |
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| Restzucker | ca. 1,1g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2016 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Rinderbraten, Wildgerichte |
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Das Weingut Gerhard und Brigitte PITTNAUER liegt in Gols am Neusiedlersee und verfügt seit 2001 über ein neues Betriebsgebäude mitten in den Weingärten am Altenberg und ist seit 1998 Mitglied im Verein der Pannobile-Winzer. Das Qualitätsstreben brachte den Pittnauers in den letzten Jahren eine ständig wachsende Fangemeinde für ihre Weine sowie nationale und internationale Auszeichnungen. Besonders für Pinot Noir und St.Laurent – für Winzer zwei schwierige Sorten – hat Gerhard Pittnauer eine sensible, feinfühlige Hand und keltert alljährlich Topweine.
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