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2005er Santa Rita Triple C
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Der inzwischen klassische CCC wurde auch dazu entwickelt, Chiles wahres Potential als Weinland zu zeigen. Der Wein hat große internationale Anerkennung gefunden und zählt zu Santa Ritas Spitzenweinen. Der Name des Weins hört sich kryptisch an, dabei ist es einfach eine Abkürzung aus den Namen der drei Rebsorten, die diese Mischung bilden. Da nur ausnehmend hervorragende Weinjahre für die Produktion in Frage kommen, wird auch nicht jedes Jahr ein "Triple C" heraus gebracht, wodurch sich dieser Wein auf natürliche Weise selbst limitiert. Das 3fache C besteht aus 55 % Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon und 15% Carménère, deren Trauben hierfür direkt aus dem Maipo-Tal stammen. Für seine Vollendung reifte dieser Wein 17 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Das wunderbare Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Paprika, Minze, Eukalyptus, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, viel Frucht, feinwürzig, süßliche Gerbstoffe , saftig, dicht, normer Charme und sehr nachhaltig. Der Wein erhielt 92 Punkte von Robert Parker.
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Art.Nr.: 107662
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| Land | Chile |
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| Region | Maipo |
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| Jahrgang | 2005 |
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| Rebsorten | 55 % Cabernet Franc
30 % Cabernet Sauvignon
15 % Carmenere |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 17 Monate
französische Eiche |
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| Alkohol | ca. 14,5% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2017 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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1880 gründete Domingo Fernández Concha in der Region Alto Jahuel im Upper Maipo, mit einer Höhe von 650 Metern das beste Weinanbaugebiet im Maipo, das Weingut Santa Rita. Alte Rebstöcke in besten Lagen und eine perfekt ausgestatte Kellerei bringen wunderbare Weine hervor, die Jahr für Jahr zu den besten des Landes zählen. Die Önologen Cecilia Torres und Andres Ilabaca schaffen mit den Serien: 120, Reserva, Medalla Real, Floresta, Triple C und dem Flagschiff "Casa Real" Weine von unterschiedlichem Charakter.
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