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2005er Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape Rouge AOC
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Rund 10 Kilometer nördlich von Avignon liegt der Weinbauort Châteauneuf du Pape. Die Geschichte des Ortes ist eng mit der katholischen Kirche verbunden. Papst Klemens der Fünfte verlegte seinen Sitz 1309 nach Avignon. Sein Nachfolger Johannes der Zweiundzwanzigste ließ sein Schloss Chateauneuf in der Ortschaft Calcernier als Sommerresidenz ausbauen und einen päpstlichen Weinberg anlegen. 1377 wurde der Sitz unter Gregor dem Elften wieder nach Rom verlegt. Châteauneuf-du-Pape war auch das erste staatlich anerkannte Weinbaugebiet Frankreichs. Der Rotwein dieser Appellation darf aus bis zu 13 zugelassenen Rebsorten gekeltert werden. Grenache , Cinsault , Mourvedre und Syrah sind zweifelsfrei die wichtigsten, dazu kommen noch die Sorten: Counoise, Vaccarése, Terret Noir, Muscardin, Picpoul, Picardan, Bourboulenc , Roussanne und Clairette. In den 2005er (Jahrhundert-Jahrgang) Rouge fliessen alle 13 zugelassene Rebsorten der Appellation ein. Die Reben stehen auf Böden die aus einer miozänen Schicht an Meeresmasse bestehen und von einer Schicht Rollkiesel überdeckt ist. Die Weinberge werden nach biodynamischen Grundsätzen bearbeitet, die Trauben stammen von im Schnitt 50 Jahre alten Reben und wurden von Hand gelesen, der Wein reifte für 12 Monate in großen Eichenholzfässern. Üppiges, aber nicht aufdringliches Bukett von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Lakritz, Vanille, weisser Pfeffer, Zimt, Nelken, Oliven, schwarzer Tee, Kies, Leder, Veilchen und Pfingstrosen. Am Gaumen beeindruckender Auftakt , immenser Körper , mineralisch, würzige dunkle Frucht, finessenreich, trotz aller Kraft ist der Wein elegant und verfügt über eine erfrischende Säure. Der Nachhall ist unglaublich intensiv und lang. Der Wein erhielt 94 Parker Punkte und 96 vom Winespectator.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 101378
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| Land | Frankreich |
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| Region | Côtes du Rhône |
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| Jahrgang | 2005 |
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| Rebsorten | 30 % Grenache
30 % Mourvedre
10 % Syrah
10 % Counoise
5 % Cinsault
15 % andere |
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| Richtung | trocken |
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| Charakteristik | ausgewogen dichter Tanninmantel elegant feinwürzig finessenreich kräftig mineralisch samtig schöne Frucht
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| Aromaspektrum | Brombeeren Himbeer Jod Kakao Kirsche Nelke Pfeffer Tabak Tee Vanille Veilchen Zimt
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| Barique | 12 Monate französische Eiche |
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| Alkohol | ca. 14,0% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2018 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Wildgerichte, Schmorgerichte |
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Das 300 Jahre alte Weingut Château du Beaucastel wird nach völlig organischen Methoden bearbeitet, ohne Pestizide, Herbizide oder Kunstdünger. Die Weine erhalten in aller Welt höchste Auszeichnungen und machen sie unter Sammlern sehr begehrt.
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24.08.2008 - Dr. Höhnisch
Wirklich ein klasse Wein und jeden Cent Wert.
15.07.2008 - Herr Hans
Schöner kräftiger Wein mit einer fast beispielslosen Eleganz und Finesse. Herr Mössner hat es auf den Punkt gebracht. Delikater Wein, sehr gutes Video.
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