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2006er Château Capitoul Lavandine Rouge AOC
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Die Appellation "La Clape" liegt im Anbaugebiet Côteaux du Languedoc, zwischen den Städten Nîmes und Narbonne und umfasst ca. 6700 Hektar Rebfläche. Durch den starken Einfluss des Mittelmeers und die besonders kalkhaltigen Böden entstehen hier eindrucksvolle Weine. Château Capitoul ist ein altes Weingut, auf dem schon seit 1324 Weinbau betrieben wird. Beim heutigen Besitzer Charles Mock werden ausschliesslich heimische Rebsorten verarbeitet und das Augenmerk liegt auf Qualität. Diese fruchtige und elegante Rotwein- Cuvée aus dem Languedoc wird aus Syrah , Grenache Noir und Carignan erzeugt und über 12 Monate in Betontanks ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pfeffer, etwas Leder, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig, seidig, mit viel würziger und erdiger Frucht, sehr elegant, charmant und lange nachhallend. Einfach ein toller Wein für wenig Geld. Der Wine Spectator verlieh 87 Punkte.
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Art.Nr.: 104380
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| Land | Frankreich |
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| Region | Languedoc |
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| Jahrgang | 2006 |
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| Rebsorten | 50 % Syrah
25 % Grenache Noir
25 % Carignan |
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| Richtung | trocken |
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| Alkohol | ca. 12,5% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2011 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 14-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | BBQ, Kaninchen, Wild |
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Das Château Capitoul liegt im Languedoc, genauer gesagt im Anbaugebiet La Clape. Nachdem Charles Mock seinen Militärdienst beendete übernahm er 1983 das Château und leitet es heute mit seinem Sohn Vincent, einer seiner beiden Söhne. Sein anderer Sohn, Nicolas, ist für den Vertrieb der Weine zuständig. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen das Charles mit seinen für die Region authentischen Weinen zu den herausragenden Winzern der Region gehört.
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