Graham Beck The Ridge Syrah 2006 aus der Region Robertson aus Südafrika ist ein herrlicher Rotwein.
Unser Wein-Experte hat den Graham Beck The Ridge Syrah 2006 in unser Wein-Programm genommen, weil der Graham Beck The Ridge Syrah 2006 zu den Rotweinen gehört,
die ein wirklich ausgezeichnetes Preis-/Genussverhätniss haben. Wir empfehlen Ihnen, den Graham Beck The Ridge Syrah 2006 einfach mal zu probieren,
er ist ein erstklassiger Vertreter von Rotweinen aus Robertson in Südafrika.
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Die Trauben stammen von 11jährigen Rebstöcken eines Weinbergs in den östlichen Ausläufern des Rooibergs im Robertson Distrikt. Der Boden dieses Weinbergs ist einzigartig – 30 Zentimeter rote Karoo-Erde auf einem über 400-Millionen Jahre alten verwitterten Kalkstein-Untergrund. Die Region ist im Vergleich zu anderen Weinbaugebieten
Südafrikas recht regenarm (280mm / Jahr Niederschlag); im Sommer kann es sehr heiß werden, aber kühle Winde aus Süd-Ost bringen Feuchtigkeit und Abkühlung ins Tal; die Winter hingegen sind relativ kalt. Die Trauben wurden von Hand gelesen, entrappt und leicht gequetscht, bevor sie in Gärständer gepumpt wurden und dort eine 30stündige
Kaltmazeration durchliefen. Während der Gärung bei 26-28°C wurde der Tresterhut zweimal täglich übergepumpt, dann wurde der Wein abgepresst und die Gärung wurde in neuen amerikanischen Barriques beendet. Nach der malolaktischen Gärung im Fass wurde der Wein umgefüllt und dann 16 Monate in 75% amerikanischen Barriques und 25% französischen Barriques ausgebaut; 60% der amerik. und 40% der franz. Fässer waren neu. Dieser unglaublich gute Syrah zeigt sich im Glas in einem dichten Rubinrot. Im Bukett dominiert eine rauchige Beerenfrucht dazu kommen Aromen von Pflaume, Nelken, Pfeffer, Mokka, Sandelholz, florale Noten und ein Hauch Leder. Am Gaumen ist der Wein unglaublich finessenreich, reife Frucht, feinwürzig, toll eingebundenes Holz, ausbalanciert und hat einen sehr langen Nachhall.
Die Trauben stammen von 11jährigen Rebstöcken eines Weinbergs in den östlichen Ausläufern des Rooibergs im Robertson Distrikt. Der Boden dieses Weinbergs ist einzigartig – 30 Zentimeter rote Karoo-Erde auf einem über 400-Millionen Jahre alten verwitterten Kalkstein-Untergrund. Die Region ist im Vergleich zu anderen Weinbaugebieten
Südafrikas recht regenarm (280mm / Jahr Niederschlag); im Sommer kann es sehr heiß werden, aber kühle Winde aus Süd-Ost bringen Feuchtigkeit und Abkühlung ins Tal; die Winter hingegen sind relativ kalt. Die Trauben wurden von Hand gelesen, entrappt und leicht gequetscht, bevor sie in Gärständer gepumpt wurden und dort eine 30stündige
Kaltmazeration
durchliefen. Während der Gärung bei 26-28°C wurde der Tresterhut zweimal täglich übergepumpt, dann wurde der Wein abgepresst und die Gärung wurde in neuen amerikanischen Barriques beendet. Nach der malolaktischen Gärung im Fass wurde der Wein umgefüllt und dann 16 Monate in 75% amerikanischen Barriques und 25% französischen Barriques ausgebaut; 60% der amerik. und 40% der franz. Fässer waren neu. Dieser unglaublich gute
Syrah
zeigt sich im Glas in einem dichten Rubinrot. Im
Bukett
dominiert eine rauchige Beerenfrucht dazu kommen Aromen von Pflaume, Nelken, Pfeffer, Mokka, Sandelholz, florale Noten und ein Hauch Leder. Am Gaumen ist der Wein unglaublich finessenreich, reife Frucht, feinwürzig, toll eingebundenes Holz, ausbalanciert und hat einen sehr langen Nachhall.
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In der dritten Familiengeneration wird das Weingut mittlerweile geführt . 1983 kaufte der Unternehmer Graham Beck die Madeba Farm außerhalb der Stadt Robertson und gründete dort sein Weingut mit dem Ziel, es zur Weltklasse zu führen.