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2006er Lanz Thomson Shattered Rock Shiraz
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Die LanzThomson Vineyards liegen an einem exponierten Hügel im Südwesten des Barossa Valleys, mit herrlicher Aussicht bis zu den 80 Kilometer entfernten kühlen Wassern des Spencer Gulf, die bei untergehender Sonne schimmern und in der Nacht die willkommene Abkühlung bringen. Das mediterrane Klima, die erhöhte Lage , die häufigen Frühlings- und Sommerwinde, die unterschiedliche Ausrichtung der Rebenzeilen und die relativ unfruchtbaren und durchlässigen Böden bilden das perfekte Terroir für die hohe Qualität der Trauben. Die unteren Schichten des Bodens bestehen aus einer unendlichen Menge gebrochenen Schiefers und Kalksteins – die Weinlinie heisst deshalb „Shattered Rock“.
Nach Bedarf wird in abgestimmt gesteuerten Teilzyklen bewässert. Die LanzThomson Weine sind unverkennbar Ausdruck dieser idealen Terroir -Faktoren, sie zeigen Charakter , Qualität und Herkunft. Aus unterschiedlichen Lagen wurden 3-6 verschiedene Shiraz -Grundweine vinifiziert und getrennt 6 Monate in unterschiedlichen Fässern gekeltert. Erst dann wurde der optimale Blend zusammengestellt und dieser reifte nochmals 16 Monate im Fass. Das mehrmalige
„Racking“, das Umziehen des Weins von einem Fass ins andere, macht die Filtration unnötig. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kaffee, Pfeffer, Anis, Leder, ätherische und florale Noten. Am Gaumen konzentriert, viel würzige Frucht, vielschichtig, samtig, süßliche Gerbstoffe , druckvoll, muskulöse Eleganz, gut eingebundenes Holz und ein sehr langer Nachhall. Der Geheimtipp aus Australien!
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 105927
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| Land | Australien |
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| Region | Barossa Valley |
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| Jahrgang | 2006 |
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| Rebsorten | Shiraz |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 16 Monate
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| Alkohol | ca. 15,0% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2016 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Kräftige Gerichte vom Wild, Lamm und Rind |
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LanzThomson ist eine schweizerisch-australische Zusammenarbeit. Die Familien Lanz und Thomson sind seit über 30 Jahren freundschaftlich verbunden und bewirtschaften zusammen 32 Hektar mit Shiraz, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Grenache und Viognier. Nur die besten Früchte werden für die Produktion der eigenen LanzThomson
Qualitätsweine verwendet, der Rest der Ernte wird an renommierte Weinhersteller verkauft. Leidenschaft und Kultur vermählen sich mit den innovativen Anbau- und Kelterungstechniken.
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