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2006er Weingut Heinrich Pannobile QW
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Die Pannobile-Gruppe wurde 1994 von 7 Winzern mit dem Ziel gegründet, der heraufdämmernden Wein-Globalisierung das Eigene, das Unverwechselbare entgegenzusetzen. Jedes Jahr produziert jeder Pannobile Betrieb, inzwischen 9, eigenständig und aus eigenen Trauben maximal eine Rot- und ein Weissweincuvée, die er als Pannobile vermarkten möchte. Dazu verwendet er nur Trauben mit hoher physiologischer Reife aus mind. 85% heimischen Sorten, achtet auf extreme Ertragsreduktion und betreibt schonenden Ausbau im Barrique . Pannobile Weine entstammen ausschließlich den besten Lagen des Wagrams am Ostufer des Neusiedler Sees. Hier finden die bevorzugten, heimischen Sorten wie Zweigelt , Blaufränkisch , St. Laurent, Chardonnay , Neuburger , Weiss- und Grauburgunder exakt jene Bedingungen vor, die sie als Ausgangsbasis für herausragende Weine prädestinieren, die ihre Herkunft unverwechselbar widerspiegeln. Der Pannobile von Heinrich ist eine Cuveé aus Blaufränkisch und Zweigelt die von 10 bis 36-jährigen Rebstöcken stammt aus bevorzugten Lagen an den Südhängen der Parndorfer Platte (Salzberg, Gabarinza, Ungerberg, Altenbert, Kurzberg und Kaiserberg). Nach der selektiven Handlese wurde der Wein im Stahltank und im Holzgärständer für 3 bis 4 Wochen bei 28 bis 32 Gad vergoren und danach noch für 17 Monate im Barrique ausgebaut. Im Glas strahlt ein schönes Rubin mit violetten Rändern. Im Bukett haben wir Aromen von Pflaume, Kirsche, Holunder, Vanille, Schokolade, Tabak, Zeder, Rauch und würzige Noten. Am Gaumen stoffig, saftig, feinwürzige Frucht, harmonisch, feines Holz, dichte Tanninstruktur und ein sehr langer Nachhall. Der Wein erhielt vom österreichischen Weinführer Falstaff 91 - 93 Punkte.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 104412
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| Land | Österreich |
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| Region | Burgenland |
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| Jahrgang | 2006 |
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| Rebsorten | 70 % Zweigelt
30 % Blaufränkisch
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| Richtung | trocken |
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| Charakteristik | dicht eingebundenes Holz elegant feinmaschiges Tannin feinwürzig finessenreich reife Frucht saftig stoffig
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| Aromaspektrum | Brombeeren Kirsche Marzipan Nelke Nugat Pfeffer Pflaumen Tabak Vanille Zeder
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| Barique | 17 Monate
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| Alkohol | ca. 13,0% Vol. |
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| Säure | ca. 4,4g |
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| Restzucker | ca. 1,0g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2017 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Wild und Lammgerichte, Rinder- schmorgerichte |
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Im Jahr 2000 wurden Gernot und Heike Heinrich vom Weinmagazin Falstaff zum Winzer des Jahres gewählt, dies zeigt schon, dass wir es hier mit dem Aushängeschild des österreichischen Weinbaus zu tun haben. Gernot Heinrich produziert Weine, welche die Konsumenten schätzen, unmissverständlich, kompromisslos und tief verwurzelt im Bodern und in der Region.
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