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2007er Bodegas Cortijo Los Aguilares Pago el Espino DO
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Jose Antonio Itarte und seine Frau Victoria haben sich mit der Bodegas Cortijo Los Aguilares einen Lebenstraum erfüllt. Im bergigen Hinterland von Malaga erzeugen sie die wohl besten Weine Andalusiens. Die Rebstöcke stehen in einer Höhe von rund 900 Metern über dem Meeresspiegel. Hier finden Sie ideale Voraussetzungen um tolles Lesegut hervorzubringen. Die heissen Tagestemperaturen in Wechsel mit den kühlen Nächten verleiht den Weinen eine große Eleganz und Finesse . Beim Pago el Espino handelt es sich um eine Cuvée aus Tempranillo , Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Ausgebaut wurde er für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Vanille, Zeder, Kaffee, Rauch, Leder, Tabak, Teer, Nelken, Pfeffer, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, sehr komplex, samtig, saftig, seine intensive Frucht wird durch würzige-, mineralische- und feine Holzakzente unterstützt. Er ist trotz aller Kraft sehr elegant und einladend.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 108544
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| Land | Spanien |
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| Region | Malaga |
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| Jahrgang | 2007 |
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| Rebsorten | Tempranillo
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 16 Monate französische Eiche |
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| Alkohol | ca. 14,0% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2017 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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Die Cortijo Los Aguilares ist eine beeindruckende Finca im Hinterland von Ronda. Die 18 Hektar Weinberge sind auf 900 Metern angelegt. Die Arbeit der jungen Önologin Bibi Garcia, die in Chile, Rioja und Priorat ausgebildet wurde, ist geprägt von viel Sinn für Tradition und Umwelt. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, und mit bester Kellertechnik schafft sie Weine mit Tiefgang, Charakter und einer großen Portion Individualität. Die Cortijo los Aguilares ist eine der großten Endeckungen der letzten Jahre.Wir sind sicher, dass Andalusiens Weine weiter an weltweiter Aufmerksamkeit gewinnen werden.
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