|
Sicher einkaufen mit
Trusted Shops und
Geld-zurück-Garantie
|

 |
2007er Enrico Serafino Barbaresco DOC
|
 |
 |
 |
|
Das Weingut Enrico Serafino verfügt über rund 20 Hektar Rebfläche. Zu den eigenen Rebbergen gehören auch Verträge mit über 80 Winzern welche über Trauben aus Spitzenlagen verfügen. Die Böden sind vorwiegend mittelschwer und von Sand geprägt. Dieser Rotwein wurde reinsortig aus Nebbiolo erzeugt. Nach der Handlese wurden die Trauben entrappt, mazerisiert und auf der Maische vergoren. Der Ausbau dieses Barbarescos dauert 2 Jahre, davon 1 Jahr in Eichenfässern. Der Wein zeigt ein würziges Bukett von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Mokka, Zimt, Anis, Vanille, Nelken, Trüffel, Leder, Rauch, Lakritz, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feinwürzige Frucht, feinmaschige Gerbstoffe , saftig, samtig, wunderbar eingebundenes Holz, mineralisch, muskulöse Eleganz, vielschichtig und sehr lange nachhallend. Ein toller Barbaresco !
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
|
|
Hinweis:
Leider haben Sie den Flash Player nicht installiert oder eine veraltete Version.
Er wird zum Betrachten des Videos benötigt.
Flash Player herunterladen
|
|
Art.Nr.: 108948
|
|
| Land | Italien |
|---|
| Region | Piemont |
|---|
| Jahrgang | 2007 |
|---|
| Rebsorten | Nebbiolo |
|---|
| Richtung | trocken |
|---|
| Barique | 12 Monate
|
|---|
| Alkohol | ca. 14,0% Vol. |
|---|
| Verschlußart | Kork |
|---|
| Lagerfähig bis Ende | 2019 |
|---|
| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|---|
| Speiseempfehlung | Wildgerichte |
|
|
|
|
|
In Canale wurde vor vielen Jahren (1878) die Cantina Enrico Serafino gegründet, die heute berühmt für die Produktion der klassischen Piemont-Weine aus dem Gebiet ist, allen voran Roero, Arneis und Barbera. Im Innern der Cantina Enrico Serafino entsteht etwas Neues - mit einem innovativen Geist, der dem Willen nach einer Weiterentwicklung der Produktion hin zu neuen Wegen, um die herausragende Qualität auszudrücken, entspricht. Hierfür zeichnet Giuseppe Caviola verantwortlich, der sich als Winzer und im Weinanbau unentbehrliches Hintergrundwissen aneignete, bevor er 1997 zum Weinberater bei Serafino wurde. Gekrönt wurde diese Phase durch den Titel des "Winemaker of the Year" verliehen durch den Gambero Rosso. Heute ist er ein gefragter Wine Consultant und berät auch prestigeträchtige Weingüter außerhalb des Piemonts.
 |
Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch |
 |
 |
 |
xiteflex-CMS-5.0-genuss7-Version-1.05
|
sofort lieferbar
zu Lieblingsartikeln
Artikel bewerten
|
|
 | 7,50 Euro 
2010er Weingut Pfaffmann ... 0,75 Liter
10,00 €/l
|
|
 | 6,95 Euro 
2006er Monte da Cal Tinto... 0,75 Liter
9,27 €/l
|
|
 | 11,95 Euro 
2009er Weingut Reinhold &... 0,75 Liter
15,93 €/l
|
|
 | 21,50 Euro 
2005er Domaine Zede AOC 0,75 Liter
28,67 €/l
|
|
 | 6,45 Euro 
2011er Torres Santa Digna... 0,75 Liter
8,60 €/l
|
|
|