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2006er Ermitano Monastrell & Syrah DO
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Für die von der Rhône stammenden Syrah -Reben sind die Klima- und Bodenverhältnisse in Jumilla ideal. Marcial Martinez, der ambitionierte Chef-Önologe von Casa de la Ermita verwendet die Syrah gerne in einer Cuvée mit Monastrel. Beim Ermitano handelt es sich um eine Cuvée aus rund 70 Prozent Monastrell und 30 Prozent Syrah . Ausgebaut wurde der Wein für rund 3 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren, Leder, Lakritz, Kaffee, Teer, Kräuter und ein Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, charmant, mit viel Frucht, kräutrigen Noten, dezentem Holz, samtenen Gerbstoffen und mit langem Nachhall.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 105521
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| Land | Spanien |
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| Region | Jumilla |
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| Jahrgang | 2006 |
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| Rebsorten | 70 % Monastrell
30 % Syrah |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 3 Monate französische und amerikanische Eiche |
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| Alkohol | ca. 14,0% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2012 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 14-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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Das Weingut Casa de la Ermita wurde 1999 gegründet und umfasst ca. 170 Hektar Rebfläche. Von einer Bergkette gegen das feuchtere Mittelmeer abgeschirmt, liegt im Hinterland von Alicante das staubige Landstädtchen Jumilla. Hier herrscht in den letzten Jahren nahezu Wüstenklima, mit oft weniger als 200mm Niederschlag im Jahr. Der im Rhônetal verbreitete Mourvèdre heißt hier Monastrell, eine der wenigen Rebsorten, die mit dem extremen Klima einigermaßen zu Recht kommen, genau von dieser Rebsorte kann das Weingut auf teilweise 80 Jahre alte Rebstöcke zurückgreifen.
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18.12.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
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