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2007er Huarpe Lancatay Cabernet Sauvignon
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Die Weinlinie Lancatay steht für junge und fruchtige Weine mit einem Hauch von Eiche. Lancatay heisst übersetzt "am Fuße der Anden", was sich auf die Lagen der Weinberge bezieht. Die Cabernet Sauvignon Reben die Trauben für diesen Wein liefern stehen in rund 780 Metern über dem Meeresspiegel. Die Trauben wurden von Hand gelesen und anschliessend nochmals streng selektiert. Die Gärung fand im Edelstahltank statt, ausgebaut wurde er für 4 Monate in Barriques aus französischem und amerikanischem Holz. Das Bukett zeigt sich sehr fruchtbetont mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaume, Minze, Paprika, schwarze Oliven, Vanille, Kakao und Weissdorn. Am Gaumen ist der Wein stoffig, fruchtbetont, saftig, mit eleganten Holznoten, er ist feinwürzig, mineralisch, versprüht viel Charme und hallt lange nach.
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Art.Nr.: 105122
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| Land | Argentinien |
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| Region | Mendoza |
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| Jahrgang | 2007 |
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| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 4 Monate amerikanische und französische Eiche |
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| Alkohol | ca. 14,0% Vol. |
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| Säure | ca. 3,5g |
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| Restzucker | ca. 2,1g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2014 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 14-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Rindersteak, Lamm, Wild |
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Die Familie Toso betreibt in Argentinien seit 1889 Weinbau. Durch Erbstreitigkeiten wurde das Weingut bis auf wenige alte Weinberge verkauft. Im Jahr 2003 entschlossen sich drei Familienmitglieder aus der vierten Generation wieder in das Weingeschäft zurückzukehren und gründeten Huarpe Wines. Sie entschlossen sich ihre Anstrengung auf die alten Weinbergen der Barrancas die von ihren Vorfahren vor 80 Jahren gepflanzt wurden zu fokussieren. José Hernández Toso ist Gründer und Chief Winemaker von Bodegas y Viñedos Huarpe S.A, zudem ist er als Weinberater anerkannter Bodegas in Mendoza, Argentinien tätig. Die Weine werden in 3 Linien eingeteilt die Lancatay Linie, die Taymente und in die Top Blends.
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Kundenbewertungen zu diesem Artikel |
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05.11.2010 - Herr Remahne aus Langenhagen
Tolles Preis-Leistungsverhältnis. Für diesen Preis viel Wein im Glas.
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