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2007er La Spinetta Barbaresco Cru Vigneto Gallina DOCG
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Giorgio Rivetti produziert 3 wahrhaft große Barbaresco aus drei unterschiedlichen Cru -Lagen: der Gallina Vursu, der Starderi Vursu und der Valeirano Vursu. Für die Etiketten wählte er das Rhinozeros von Dürer, um klar zu machen, dass sein Barbaresco ein Wein voll ursprünglicher Kraft ist. Der Barbaresco Gallina stammt aus der gleichnamigen Einzellage um das Dorf Barbaresco . Giorgio Rivetti produzierte diesen Barbaresco 1996 zum erstenmal. Es handelt sich selbstverständlich um einen reinsortigen Nebbiolo der für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifte. Der Wein zeigt ein faszinierendes und vielschichtiges Bukett von Kirschen, Erdbeere, Himbeere, Vanille, Nelken, Pfeffer, Tabak, Kakao, Unterholz, Kräuter, Trüffel, Leder, Rauch, Veilchen und Rosen. Am Gaumen ist der Wein druckvoll, vielschichtig, viel würzige Frucht, dichter Tanninmantel, jedoch angenehm weich, er ist mineralisch, saftig und hallt nahezu unendlich lange nach. Der Wine Spectator vergab 94 Punkte für 2005.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 109010
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| Land | Italien |
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| Region | Piemont |
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| Jahrgang | 2007 |
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| Rebsorten | Nebbiolo |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 20 Monate französische Eiche |
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| Alkohol | ca. 14,5% Vol. |
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| Säure | ca. 3,8g |
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| Restzucker | ca. 2,5g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2028 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Trüffelgerichte, Rind, Wild |
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Giorgio Rivetti ist einer der großen Beweger im Piemont. Er ist das Zentrum der ‘Barolo-Boys’, jener Gruppe dynamischer und ungemein erfogreicher Weinmacher: Altare, Clerico, Sandrone, Scavino etc. Sein erster großer Wurf war der ‘Pin’, ein im Barrique ausgebauter Mischsatz aus Barbera und Nebbiolo. Er nannte ihn Pin, weil sein Vater von allen im Dorf so gerufen wurde. Der Pin 1990 hat auf Anhieb die begehrten drei Gläser des Gambero Rosso bekommen. Nach dem Pin konzentrierte sich Giorgio Rivetti auf den Barbaresco. Drei wahrhaft große Weine aus drei unterschiedlichen Cru-Lagen entstanden: der Gallina Vursu, der Starderi Vursu und der Valeirano Vursu. Für die Etiketten wählte er das Rhinozeros von Dürer, um klar zu machen, dass sein Barbaresco ein Wein voll ursprünglicher Kraft ist.
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