Les Clos de Paulilles Cap Bear Banyuls AOC 2007 aus der Region Banyuls aus Frankreich ist ein herrlicher Rotwein. Unser Wein-Experte hat den Les Clos de Paulilles Cap Bear Banyuls AOC 2007 in unser Wein-Programm genommen, weil der Les Clos de Paulilles Cap Bear Banyuls AOC 2007 zu den Rotweinen gehört, die ein wirklich ausgezeichnetes Preis-/Genussverhätniss haben. Wir empfehlen Ihnen, den Les Clos de Paulilles Cap Bear Banyuls AOC 2007 einfach mal zu probieren, er ist ein erstklassiger Vertreter von Rotweinen aus Banyuls in Frankreich. Wenn Sie Les Clos de Paulilles Cap Bear Banyuls AOC 2007 bestellen möchten so klicken Sie bitte auf das Icon "In den Warenkorb" Rechts oben. Sie können gerne auch das Video von Les Clos de Paulilles Cap Bear Banyuls AOC 2007 verschicken, indem Sie rechts auf "Video verschicken" klicken. Vielleicht kennen Sie ja jemanden, der am Wein Les Clos de Paulilles Cap Bear Banyuls AOC 2007 interessiert ist. Durch einen Klick auf den Link "zu Lieblingsartikeln" können Sie Les Clos de Paulilles Cap Bear Banyuls AOC 2007 zu Ihren Lieblingsartikeln hinzufügen, dadurch fällt es Ihnen beim nächsten Einkauf leichter Les Clos de Paulilles Cap Bear Banyuls AOC 2007 zu finden. Die Trauben von sehr alten Grenache- Rebstöcken wurden sehr spät im Oktober gelesen. 5% der Trauben wurden entrappt. Nach einer kurzen Angärzeit im Stahltank wurde die Gärung durch Zugabe von Alkohol gestoppt. Täglich zweimal wurde die Maische mit dem Saft überflutet und reifte 4- 6 Wochen auf den Traubenschalen. Im Janurar wurde der junge Wein in große Glasballons, sog. Demijohns gefüllt und eineinhalbe Jahre der Witterung ausgesetzt, zwei Winter und ein Sommer. Um sich danach von den heftigen Temperaturschwankungen wieder zu entspannen, kam er noch für drei Monate ins große Holzfass. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Früchtebrot, Mandeln, Nüsse, Karamell, Schokolade und florale Noten. Am Gaumen kraftvoll, schöne Süße, saftig, ausgewogen, seidig, würzig, finessenreich und lange nachhallend.