Niepoort Fabelhaft Tinto Reserva DOC 2007 aus der Region Douro aus Portugal ist ein herrlicher Rotwein. Unser Wein-Experte hat den Niepoort Fabelhaft Tinto Reserva DOC 2007 in unser Wein-Programm genommen, weil der Niepoort Fabelhaft Tinto Reserva DOC 2007 zu den Rotweinen gehört, die ein wirklich ausgezeichnetes Preis-/Genussverhätniss haben. Wir empfehlen Ihnen, den Niepoort Fabelhaft Tinto Reserva DOC 2007 einfach mal zu probieren, er ist ein erstklassiger Vertreter von Rotweinen aus Douro in Portugal. Wenn Sie Niepoort Fabelhaft Tinto Reserva DOC 2007 bestellen möchten so klicken Sie bitte auf das Icon "In den Warenkorb" Rechts oben. Sie können gerne auch das Video von Niepoort Fabelhaft Tinto Reserva DOC 2007 verschicken, indem Sie rechts auf "Video verschicken" klicken. Vielleicht kennen Sie ja jemanden, der am Wein Niepoort Fabelhaft Tinto Reserva DOC 2007 interessiert ist. Durch einen Klick auf den Link "zu Lieblingsartikeln" können Sie Niepoort Fabelhaft Tinto Reserva DOC 2007 zu Ihren Lieblingsartikeln hinzufügen, dadurch fällt es Ihnen beim nächsten Einkauf leichter Niepoort Fabelhaft Tinto Reserva DOC 2007 zu finden. Schon das Etikett unterhält und macht auf den Inhalt der Flasche neugierig. Dirk Niepoort wählte für den Fabelhaft das Erlebnis des Raben Huckebein von Wilhelm Busch. Der Name "Fabelhaft" stellt einen Bezug zum Etikett her, da Tiergeschichten als "Fabel" bezeichnet werden. Der Wein setzt sich aus Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa und Touriga Nacional zusammen. Die Trauben stammen aus der Region Cima Corgo im Douro-Tal. Die Reben wachsen hier auf steilen Terrassen die in den kargen Schieferboden gehauen wurden. Dirk van der Niepoort: „Als ich 2002 zum ersten Mal den "Fabelhaft Tinto" produzierte, war es mein Anliegen, einen Wein zu kreieren, den man zusammen mit gutem Essen, guten Freunden und in guter Stimmung unkompliziert genießen kann – und das zu einem fairen Preis. In einem exzellenten Jahr wie 2007 hat es sich mir förmlich angeboten, einen neuen Wein im Stile des "Fabelhaft Tinto" zu produzieren, der aber mehr Komplexität und ein höheres Reifepotenzial besitzen sollte. Der "Fabelhaft Reserva Tinto 2007" ist das Resultat – und er ist nicht einfach nur ein länger gereifter "Fabelhaft Tinto", sondern ein eigenständiger Wein geworden. In ihm stecken Trauben aus den Weinbergen, die ich ansonsten vorrangig für den "Vertente Tinto" und den "Redoma Tinto" selektiere. Und während ich nur knapp 20 Prozent des normalen "Fabelhaft Tinto" für durchschnittlich 12 Monate im Fass ausbaue, ließ ich 50 % des "Fabelhaft Reserva Tinto" für insgesamt 14 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche reifen. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem dunklen Rubinrot; eine intensive Frucht und würzige Aromen zeigen sich in ihm zusammen mit mineralischen Elementen und rauchigen Duftnoten. Am Gaumen ist der Wein schmeichelhaft und anziehend, mit großer Intensität und Tiefe. Saftige Tannine und eine angenehme Säure sorgen für einen lang anhaltenden Abgang.