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2007er Pierre Amadieu Crozes-Hermitage Les Caladieres Rouge AOC
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Im nördlichen Teil des Rhônetals finden wir Crozes-Hermitage. Die Böden sind hier sehr stark von Granit und Kies geprägt. Die Reben stehen hier in Steillagen und sind von beachtlichem Alter. Der "Les Caladieres" wurde aus den Rebsorten Syrah und Marsanne erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Stahltank und im großen Holzfass. Das typische Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Kräuter, Pfeffer, Leder, Pilze, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, saftiger Biss , samtig bis seidig, finessenreich, burgundische Eleganz, ausgewogen, verführerisch und mit langem Nachhall.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 108493
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| Land | Frankreich |
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| Region | Côtes du Rhône |
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| Jahrgang | 2007 |
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| Rebsorten | 95 % Syrah
5 % Marsanne |
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| Richtung | trocken |
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| Alkohol | ca. 12,5% Vol. |
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| Säure | ca. 4,5g |
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| Restzucker | ca. 0,2g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2016 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Taube, Wachteln |
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Im Jahr 1929 beschloß der junge Winzer PIERRE AMADIEU den Ertrag aus seinen sieben Hektar Weinbergen in der Gemarkung Gigondas fortan nicht mehr im Fass zu verkaufen, sondern selbst auf die Flasche zu ziehen. Beflügelt und bereichert durch den Erfolg dieser Entscheidung kaufte er 1952 weitere Ländereien am Fuße der bekannten Felsenkette “Dentelles de Montmirail“ zu, die er mit den Sorten Grenache, Syrah und Mourvèdre bepflanzte. Die insgesamt 120 Hektar umfassenden Weinberge stellen zehn Prozent der Gesamtrebfläche der AOC Gigondas dar; sie liegen auf einer Höhe von 300 bis 400 Metern und betten sich in einen natürlichen, nach Nordwesten ausgerichteten Parabolspiegel. Da selbst die Côtes-du-Rhône Qualitäten aus diesen Lagen stammen, lassen sie so manchen “Allerwelts-Châteauneuf“ blass aussehen und überzeugende Ergebnisse in Publikationen wie “Der Feinschmecker“, “Guide Hachette“ und “Wine Advocate“ bestätigen dies.
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