Weingut May Recis Spätburgunder trocken Retzbacher Benediktusberg 2007 aus der Region Franken aus Deutschland ist ein herrlicher Rotwein. Unser Wein-Experte hat den Weingut May Recis Spätburgunder trocken Retzbacher Benediktusberg 2007 in unser Wein-Programm genommen, weil der Weingut May Recis Spätburgunder trocken Retzbacher Benediktusberg 2007 zu den Rotweinen gehört, die ein wirklich ausgezeichnetes Preis-/Genussverhätniss haben. Wir empfehlen Ihnen, den Weingut May Recis Spätburgunder trocken Retzbacher Benediktusberg 2007 einfach mal zu probieren, er ist ein erstklassiger Vertreter von Rotweinen aus Franken in Deutschland. Wenn Sie Weingut May Recis Spätburgunder trocken Retzbacher Benediktusberg 2007 bestellen möchten so klicken Sie bitte auf das Icon "In den Warenkorb" Rechts oben. Sie können gerne auch das Video von Weingut May Recis Spätburgunder trocken Retzbacher Benediktusberg 2007 verschicken, indem Sie rechts auf "Video verschicken" klicken. Vielleicht kennen Sie ja jemanden, der am Wein Weingut May Recis Spätburgunder trocken Retzbacher Benediktusberg 2007 interessiert ist. Durch einen Klick auf den Link "zu Lieblingsartikeln" können Sie Weingut May Recis Spätburgunder trocken Retzbacher Benediktusberg 2007 zu Ihren Lieblingsartikeln hinzufügen, dadurch fällt es Ihnen beim nächsten Einkauf leichter Weingut May Recis Spätburgunder trocken Retzbacher Benediktusberg 2007 zu finden. Die Recis-Linie bringt die Spitzenweine des Hauses hervor. Der Spätburgunder stammt aus mehreren Anlagen aus der Toplage Benediktusberg hoch über dem Main. Der Ertrag wurde, durch Reduzieren auf 6 Trauben stark gesenkt. Während der Phase der Traubenfärbung (Verision) im August wurden dann die Traubenspitzen aussortiert, so dass man auf einen max. Ertrag von 30 - 40 hl/ha kam. Anschließend wurde bei der Maischegärung in offenen Bottichen die Maische mit der Hand untergestoßen. Nach der Maischegärung wurde der Wein 15 Monate in überwiegend neuen Barrique-Fässern (Alliereiche) ausgebaut. Mineralischer, komplexer und feiner, vegetabil-würziger Duft nach roten Beeren und Pflaumen mit an Paprika erinnernden Noten. Im Mund straff und kühl-pflanzlich, mit sehr feiner Frucht, rote Beeren und Kirschen, leicht an Champignons erinnernde und deutlich mineralische Töne, feiner Säurebiss, geschliffene Tannine, einen Hauch röstig am Gaumen, bei aller Kraft eher elegant, dabei mit Nachhaltigkeit und Tiefe, noch sehr jungendlich, langer, mineralischer Abgang.