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2007er Weingut Weninger Pinceszet Sopron Cuvée
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In der Soproner Weinregion wird vorwiegend Rotwein erzeugt. Weningers Schwerpunkt liegt auf der Sorte Kékfrankos, welche in diesem Gebiet große Tradition hat. Doch auch internationale Sorten wie Merlot , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir und Syrah gedeihen hier unter den aufmerksamen Augen des experimentierfreudigen Winzers. Jüngste Erfolge mit Fehérburgundi (Pinot Blanc ) steigern seine Motivation, das Potential von weißen Weinen in der Soproner Region weiter zu erkunden. Die 2007er Sopron Cuvée wurde aus Merlot und Syrah erzeugt und für rund 16 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Reben sind im Schnitt 10 Jahre alt und stehen auf Gneiss und Glimmerschiefer. Das Bukett ist konzentriert und zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pfeffer, Vanille, Kakao, etwas orientalische Gewürze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, aber auch elegant, mit feinwürziger Frucht, ganz feinen Holznoten, er ist samtig, saftig, finessenreich und hallt sehr lange nach.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Art.Nr.: 105019
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| Land | Ungarn |
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| Region | Sopron |
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| Jahrgang | 2007 |
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| Rebsorten | 70 % Merlot
30 % Syrah |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 16 Monate
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| Alkohol | ca. 13,5% Vol. |
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| Säure | ca. 4,1g |
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| Restzucker | ca. 1,2g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Bioprodukt | Ja |
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| Lagerfähig bis Ende | 2014 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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Der ungarische Teil des renommierten Weingutes Weninger liegt Nahe der Grenze zu Österreich, im stillen Dörfchen Balf, keine 10 km vom Familienweingut im österreichischen Horitschon entfernt. Gerade deshalb hat es den jungen Winzer Franz Reinhard Weninger an diesen Platz verschlagen, nachdem er Praktika in Italien und Übersee absolviert hatte. Tradition und Moderne, das ist das Credo der Familie Weninger. Kompromisslos im Namen von Qualität und Terroir.
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