Columbia-Crest H3 Horse Heaven Hills Merlot 2008 aus der Region Washington State aus USA ist ein herrlicher Rotwein.
Unser Wein-Experte hat den Columbia-Crest H3 Horse Heaven Hills Merlot 2008 in unser Wein-Programm genommen, weil der Columbia-Crest H3 Horse Heaven Hills Merlot 2008 zu den Rotweinen gehört,
die ein wirklich ausgezeichnetes Preis-/Genussverhätniss haben. Wir empfehlen Ihnen, den Columbia-Crest H3 Horse Heaven Hills Merlot 2008 einfach mal zu probieren,
er ist ein erstklassiger Vertreter von Rotweinen aus Washington State in USA.
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Platz 43 beim Wine Spectator Top 100 im Jahr 2010! Seit mehr als zwanzig Jahren sind die Weinberge von Horse Heaven Hills im Besitz von Columbia Crest und damit zugleich Inspirations- und Traubenquelle der H3-Weine. Dieses herausragende Rohmaterial gepaart mit sehr genauer Weinbaukenntnis und innovativen Weinbereitungsmethoden erlaubt es Columbia Crest Winemaker Ray Einberger ausdrucksvolle Weine zu erschaffen, die das Besondere dieser Region und den einzigartigen Terroircharakter der Horse Heaven Hills perfekt einfangen. Die Merlot-Trauben für H3 Horse Heaven Hills wurden Ende September gelesen und sofort in die Kellerei gebracht. Winemaker Ray Einberger lies etwa 30 % der Trauben im Ganzen, die Übrigen wurden sanft gequetscht und das gesamte Lesegut in rund sieben bis 14 Tagen auf der Maische vergoren. Anschließend durchliefen die Weine zunächst den biologischen Säureabbau (im Edeltstahltank sowie in Eichenholzfässern), wurden dann zum "Final Blend" komponiert und vollendeten sich schließlich während ihrer 14- bis 18-monatigen Reife in neuen (33 %) und gebrauchten Fässern (67 %) aus amerikanischer und französischer Eiche. Vor der Abfüllung wurde der Wein noch mit etwas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah vermählt. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Vanille, Karamell, Kokos, Kaffee, Schokolade, Rauch, Nelken, Leder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, mollige Ansätze, total samtig, bei aller Kraft auch Elegant, vielschichtig, dichte Frucht, zarte Würze, mineralisch, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall.
Platz 43 beim Wine Spectator Top 100 im Jahr 2010! Seit mehr als zwanzig Jahren sind die Weinberge von Horse Heaven Hills im Besitz von Columbia Crest und damit zugleich Inspirations- und Traubenquelle der H3-Weine. Dieses herausragende Rohmaterial gepaart mit sehr genauer Weinbaukenntnis und innovativen Weinbereitungsmethoden erlaubt es Columbia Crest
Winemaker
Ray Einberger ausdrucksvolle Weine zu erschaffen, die das Besondere dieser Region und den einzigartigen Terroircharakter der Horse Heaven Hills perfekt einfangen. Die
Merlot
-Trauben für H3 Horse Heaven Hills wurden Ende September gelesen und sofort in die Kellerei gebracht.
Winemaker
Ray Einberger lies etwa 30 % der Trauben im Ganzen, die Übrigen wurden sanft gequetscht und das gesamte Lesegut in rund sieben bis 14 Tagen auf der
Maische
vergoren. Anschließend durchliefen die Weine zunächst den biologischen Säureabbau (im Edeltstahltank sowie in Eichenholzfässern), wurden dann zum "Final Blend" komponiert und vollendeten sich schließlich während ihrer 14- bis 18-monatigen Reife in neuen (33 %) und gebrauchten Fässern (67 %) aus amerikanischer und französischer Eiche. Vor der Abfüllung wurde der Wein noch mit etwas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und
Syrah
vermählt. Das konzentrierte
Bukett
zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Vanille, Karamell, Kokos, Kaffee, Schokolade, Rauch, Nelken, Leder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, mollige Ansätze, total samtig, bei aller Kraft auch Elegant, vielschichtig, dichte Frucht, zarte Würze, mineralisch, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall.
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Columbia Crest ist die größte Premium-Weinkellerei in Washington State. Seit ihrer Gründung im Jahr 1983 gilt sie als Synonym für die gekonnte Kombination aus Weinbautradition und Innovation, die einige der beliebtesten Weine Amerikas hervorbrachte. Allen voran die unvergleichlichen Merlots, die die rote Rebe zur Vorzeigetraube von Washington State machten. Heute könnte es sich Columbia Crest eigentlich auf einem bequemen Polster von zahllosen 90+-Bewertungen und TOP 100-Platzierungen des Wine Spectators gemütlich machen. Doch Bequemlichkeit passt nicht ins Charakterbild der dynamischen Kellerei. Stattdessen engagiert man sich hier lieber weiter für höchste Weinqualität.