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2008er Firriato Etna Rosso DOC
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1985 wurde die Casa Vinicola Firriato erbaut. Die beiden Inhaber Salvatore und Vinzia di Gaetano keltern unter der Leitung des Önologen Peppe Pellegrino großartige Weine. Rund 75 Prozent werden in mehr als 30 Staaten exportiert. Es gehört zu den renommiertesten Erzeugern Siziliens und wird von der internationalen Weinfachwelt ständig ausgelobt. Im Weinausbau tauschte man sich mit Winzern aus Australien aus, welche über ähnliche klimatische Bedingungen verfügen wie Sizilien. Mit dem Wissen und den Erfahrungen revolutionierten sie den Weinbau Siziliens. Nur am Fuße des größten noch aktiven Vulkans Europas sind die Voraussetzungen gegeben, einen solch besonderen Wein wie den Etna Rosso zu produzieren. 7 Monate reift diese Cuvée aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio in Fässern aus slawonischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Zimt, Vanille, Pfeffer, etwas Rauch und florale Noten. Am Gaumen füllig, viel Frucht, mineralisch, kühle Art trotz seiner Kraft, sehr weiche Gerbstoffe , elegant, feinwürzig, milde Säure und ein langer Nachhall. Der Wein wurde von Robert Parker mit 90 Punkten bewertet.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 108237
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| Land | Italien |
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| Region | Sizilien |
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| Jahrgang | 2008 |
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| Rebsorten | 80 % Nerello Mascalese
20 % Nerello Cappuccio |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 7 Monate
slowenische Eiche |
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| Alkohol | ca. 14,0% Vol. |
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| Säure | ca. 2,1g |
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| Restzucker | ca. 1,9g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2014 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 14-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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Sizilien ist das Land, in dem die Naturelemente Wind und Sonne in perfektem Einklang mit dem ausgeglichenen Meeresklima stehen und beste Voraussetzungen für eine optimale Traubenqualität garantieren. Dies war der Grund, aus dem in Paceco, unweit von Trapani, im Herzen der am dichtesten bestockten Reblandschaft Italiens im Jahr 1985 die Casa Vinicola Firriato erbaut wurde. Die Inhaber und Produzenten sind zwei junge Unternehmer. 1994 kamen Salvatore und Vinzia di Gaetano mit Weinproduzenten aus Australien in Kontakt und entdeckten die Vorteile der Technologien aus "Down Under", wo die klimatischen Verhältnisse denen in Sizilien sehr ähnlich sind. Im gegenseitigen Dialog, unter der Leitung von Önologe Guiseppe Pellegrino wurden auf beiden Seiten Erfahrungen ausgetauscht und damit wertvolle neue Erkenntnisse gewonnen. Dies führte zu einem Wendepunkt in der Technik der Weinbereitung und zu einer bemerkenswerten Verbesserung der Qualität sizilianischer Weine. Das Weingut Firriato, vielfach von der internationalen Fachpresse ausgelobt, zählt heute zu einem der renommiertesten Weinhäuser Siziliens.
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