Hope Estate Cabernet Sauvignon The Cracker 2008 aus der Region Western Australia aus Australien ist ein herrlicher Rotwein. Unser Wein-Experte hat den Hope Estate Cabernet Sauvignon The Cracker 2008 in unser Wein-Programm genommen, weil der Hope Estate Cabernet Sauvignon The Cracker 2008 zu den Rotweinen gehört, die ein wirklich ausgezeichnetes Preis-/Genussverhätniss haben. Wir empfehlen Ihnen, den Hope Estate Cabernet Sauvignon The Cracker 2008 einfach mal zu probieren, er ist ein erstklassiger Vertreter von Rotweinen aus Western Australia in Australien. Wenn Sie Hope Estate Cabernet Sauvignon The Cracker 2008 bestellen möchten so klicken Sie bitte auf das Icon "In den Warenkorb" Rechts oben. Sie können gerne auch das Video von Hope Estate Cabernet Sauvignon The Cracker 2008 verschicken, indem Sie rechts auf "Video verschicken" klicken. Vielleicht kennen Sie ja jemanden, der am Wein Hope Estate Cabernet Sauvignon The Cracker 2008 interessiert ist. Durch einen Klick auf den Link "zu Lieblingsartikeln" können Sie Hope Estate Cabernet Sauvignon The Cracker 2008 zu Ihren Lieblingsartikeln hinzufügen, dadurch fällt es Ihnen beim nächsten Einkauf leichter Hope Estate Cabernet Sauvignon The Cracker 2008 zu finden. Die Hope Weinberge liegen in Donnybrock in der Region Geographe in Western Australia. Grundsätzlich herrscht in Geopgraphe ein eher heißes und meist maritimes Klima mit relativ hoher Luftfeuchtigkeit. In Donnybrock aber ist der maritime Einfluss weitaus geringer, bedingt durch die Darling und Whicher Ranges, die das Gebiet regelrecht gegen den Indischen Ozean abschirmen. Das Klima hier ist kontinental mit relativ großen Temperaturunterschieden während des Tages. Der Wein zeigt bereits mit seiner intensiv roten Farbe seine unglaubliche Konzentration. Die kühlen Wachstumsbedingungen in Donnybrock liefern eine seidige Textur und nachhaltige Fruchtaromen. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot zeigt Noten von Minze- und Eukalyptus in der Nase führen sie zu vollmundigen, süßen Brombeer-, Lakritz-, Schokolade- und Vanillenoten. Am Gaumen explodieren die Brombeeren und Blaubeeraromen regelrecht. Die Vollmundigkeit wird durch reife Tannine gestützt und die vanilleartigen Holztöne werden durch die Minz- und Eukalyptustöne ausbalanciert. Die Trauben wurden entrappt und gequetscht und dann in offenen Gärständern drei Tage lang per Road-Train ins Hunter Valley Weingut transportiert. Dabei wurden sie gekühlt, so dass unterwegs die gleichen Bedingungen einer hochwertigen Kaltmazeration vorlagen und so Farbstoffe und Aromen aus den Trauben extrahiert wurden. 30 % wurden in amerikanischen Barriques vergoren, er gesamte Wein wurde in Barriques ausgebaut (30 % französische und 70 % amerikanische.)