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2008er Nugan Estate 3rd Generation Cabernet Sauvignon
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Die Weine der "3rd Generation" Linie stehen für den Einstieg in die Welt der Nugan Weine. Es handelt sich hierbei immer um fruchtbetonte Weine mit tollem Preis/Leistungsverhältnis. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde behutsam ausgebaut. Um die delikaten und typischen Aromen der Cabernet-Trauben zu erhalten, wurden die Trauben bei Ankunft in der Kellerei sofort gemahlen. Bevor der Most abgepresst wurde, erfolgte zunächst eine 24-stündige Kaltmazeration . Anschließend wurde der Most in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und in Holzfässern vergoren. Der Wein verströmt ein fruchtbetontes Bukett von Cassis, Waldbeeren, Vanille, Kakao, Minze, Eukalyptus, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, samtig, viel Charme und ein langer Nachhall.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 107008
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| Land | Australien |
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| Region | Südostaustralien |
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| Jahrgang | 2008 |
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| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | Ja
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| Alkohol | ca. 14,5% Vol. |
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| Verschlußart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
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| Lagerfähig bis Ende | 2014 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 14-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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1940 gründete der spanische Einwanderer Alfredo Nugan zusammen mit seiner Familie das Unternehmen im australischen Griffith in New South Wales. In den ersten Jahren konzentrierte sich die Familie ausschließlich auf die Verpackung von Obst und Gemüse sowie die Herstellung von Premium-Säften für den asiatischen Markt. Die 1999 gegründete Weinkellerei Nugan Estate wird heute in der 3. Generation von Michelle, Matthew und Tiffany Nugan geführt. Die Premium-Weine des Familienunternehmens werden aus den eigenen und besten Weingärten der Regionen in Riverina, King Valley, McLaren Vale und Coonawarra gekeltert. Die Weinkellerei liegt ca. 30 Kilometer südlich von Griffith in Willbriggie einem kleinen Ort in der Region Riverina. Die flexible Kellerei mit modernster technischer Ausstattung erlaubt dem Winemaker-Team um Daren Owers, die traditionellen, europäischen Methoden der Weinherstellung mit neuestem Wissen zu kombinieren, um so Weine von höchster Qualität zu produzieren.
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