Nugan Estate Cookoothama Shiraz 2008 aus der Region Südostaustralien aus Australien ist ein herrlicher Rotwein. Unser Wein-Experte hat den Nugan Estate Cookoothama Shiraz 2008 in unser Wein-Programm genommen, weil der Nugan Estate Cookoothama Shiraz 2008 zu den Rotweinen gehört, die ein wirklich ausgezeichnetes Preis-/Genussverhätniss haben. Wir empfehlen Ihnen, den Nugan Estate Cookoothama Shiraz 2008 einfach mal zu probieren, er ist ein erstklassiger Vertreter von Rotweinen aus Südostaustralien in Australien. Wenn Sie Nugan Estate Cookoothama Shiraz 2008 bestellen möchten so klicken Sie bitte auf das Icon "In den Warenkorb" Rechts oben. Sie können gerne auch das Video von Nugan Estate Cookoothama Shiraz 2008 verschicken, indem Sie rechts auf "Video verschicken" klicken. Vielleicht kennen Sie ja jemanden, der am Wein Nugan Estate Cookoothama Shiraz 2008 interessiert ist. Durch einen Klick auf den Link "zu Lieblingsartikeln" können Sie Nugan Estate Cookoothama Shiraz 2008 zu Ihren Lieblingsartikeln hinzufügen, dadurch fällt es Ihnen beim nächsten Einkauf leichter Nugan Estate Cookoothama Shiraz 2008 zu finden. Die Shiraz-Trauben stammen aus dem familieneigenen Weinberg Cookoothama an den Ufern des Murrumbidgee Flusses am Darlington Point. In kleinen Einheiten werden die Trauben in den kühlen Nächten geerntet und zur Kellerei transportiert. Hier werden die Trauben gemahlen und die Maische mit ausgewählten Hefen versetzt. Während der Gärung wird der Most nach alter Tradition immer wieder über den Tresterhut gepumpt. Alle verwendeten Methoden behandeln das Traubengut und die Maische sehr sanft, um eine zu hohe Extraktion der bitteren Tanninen zu verhindern. Nach der Fermentation wird der junge Wein für 15 Monate in Barriques ausgebaut.: Etwa 40 Prozent reiften inneuen Barriques aus amerikanischer Eiche. Der Rest in ein-, zwei- oder dreijährigen französische und amerikanische Barriques. Der Wein verströmt eine wunderbare Nase von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Kaffee, Zimt, Kokos, Pfeffer, Rauchfleisch, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, aber auch elegant, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, samtig, süßliche Gerbstoffe, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall.