|
Sicher einkaufen mit
Trusted Shops und
Geld-zurück-Garantie
|

 |
2008er Ravenswood Teldeschi Zinfandel
|
 |
 |
 |
|
Teldeschi ist die höchste Qualitätsstufe der Ravenswood Zinfandel-Weine aus dem Dry Creek Valley: Trauben von bis zu hundert Jahre alten Reben, natürliche Hefen, lange Maischestandzeit, Reife in kleinen Barriques aus französischer Eiche und bei all dem möglichst wenig aktives Eingreifen des Kellermeisters bringen das Beste, und davon das Maximum, aus dem Weinberg auf die Flasche. Joel Peterson assistiert sozusagen den Trauben dabei, den unverkennbaren Teldeschi-Stil, seine Kraft und aromatische Fülle im Wein zu entfalten. Die Trauben für Teldeschi Zinfandel stammen ausschließlich aus der Teldeschi-Einzellage im Dry Creek Valley, Sonoma County. Die Kombination von Zinfandel, Petite Sirah und Carignan ist in Kalifornien eine klassische mélange für ältere Rebpflanzungen. Alle Trauben werden von Hand gelesen und nach Rebsorten getrennt mit ihren natürlichen Hefen aus dem Weinberg in kleinen offenen Fermentern bei rund 30 °C vergoren. Während der zehn- bis 15- tägigen Maischestandzeit wird der Tresterkuchen regelmäßig von Hand untergetaucht, um den Beerenhäuten ein Maximum an Farbstoffen und Aromen zu entziehen. Ansonsten greift der Winemaker kaum mehr in die natürliche Entwicklung der Weine ein, bis er schließlich die Rebsortenweine verkostet, zum Teldeschi Zinfandel vermählt und diesen gut zwanzig Monate in kleinen Eichenbarriques (100 % französische Eiche, 31 % davon sind neu) ausbaut. Das üppige Bukett zeigt Noten von Kirschen, Dörrpflaumen, Vanille, Zeder, Schokolade, Zimt, Kardamom, Lakritz und getrocknete Rosen. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, muskulös, würzig, vielschichtig, er zeigt viel saftige Frucht, ist hocharomatisch, total ausbalanciert und hallt sehr lange nach. Ein toller Zin!
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
|
|
Hinweis:
Leider haben Sie den Flash Player nicht installiert oder eine veraltete Version.
Er wird zum Betrachten des Videos benötigt.
Flash Player herunterladen
|
|
Art.Nr.: 108815
|
|
| Land | USA |
|---|
| Region | Kalifornien |
|---|
| Jahrgang | 2008 |
|---|
| Rebsorten | 76 % Zinfandel
20 % Petit Syrah
4 % Carignan |
|---|
| Richtung | trocken |
|---|
| Barique | 20 Monate französische Eiche |
|---|
| Alkohol | ca. 14,5% Vol. |
|---|
| Verschlußart | Kork |
|---|
| Lagerfähig bis Ende | 2018 |
|---|
| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
|---|
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
|
|
|
|
|
Der" Dry Creek Zin" aus dem Jahr 1976 erreichte beim berühmten San Francisco Tasting aus dem Stand den ersten Platz und schlug dabei die größten Weine der Welt. Dass Zinfandel und Ravenswood irgendwie untrennbar zusammengehören, hat viel zu tun mit Joel Petersons Vorliebe für Weine von alten Reben, die nur geringe, dafür dicht konzentrierte Erträge erbringen. Denn in Kalifornien bedeutet dies unweigerlich Zinfandel, der hier bereits seit dem 19. Jahrhundert mit Erfolg angebaut wird. Joel nutzt weder Reinzuchthefe noch Eichenchips, sondern arbeitet nach eher simplen Methoden, ohne großen Einfluss der Technik. Das Wine & Spirit Magazine wählte Ravenswood 2009 zur Winery of the Year.
 |
Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch |
 |
 |
 |
xiteflex-CMS-5.0-genuss7-Version-1.05
|
sofort lieferbar
zu Lieblingsartikeln
Artikel bewerten
|
|
 | 17,25 Euro 
2007er Bodegas Cortijo Lo... 0,75 Liter
23,00 €/l
|
|
 | 21,50 Euro 
2008er Caves Vidigal Brut... 0,75 Liter
28,67 €/l
|
|
 | 11,95 Euro 
2009er Château Capitoul O... 0,75 Liter
15,93 €/l
|
|
 | 11,90 Euro 
2009er Weingut Kiefer Wei... 0,75 Liter
15,87 €/l
|
|
 | 12,35 Euro 
2008er d' Arenberg The Fo... 0,75 Liter
16,47 €/l
|
|
|