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2008er Santa Rita Cabernet Sauvignon Reserva
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Die Grundlage der Reserva -Weine von Santa Rita sind Trauben, die ausschlieβlich auf eigenem Boden angebaut werden, und Traubensaft, der allein aus der ersten Pressung stammt. Dahinter steht der Wunsch, Weine zu schaffen, welche die typischen Charakteristika ihrer einzelnen Rebsorten reflektieren, in diesem Fall Cabernet Sauvignon. Dieser Cabernet Sauvignon stammt aus dem Maipo Valley. Der Cabernet Sauvignon Reserva reifte 8 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Das üppige Bukett von Cassis, Pflaumen, Vanille, Kakao, Nelken, Pfeffer, Rauch, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, feinwürzig, samtig, milde Säure, dicht, sehr charmant und mit langem Nachhall.
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Art.Nr.: 105966
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| Land | Chile |
|---|
| Region | Maipo |
|---|
| Jahrgang | 2008 |
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| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
|---|
| Richtung | trocken |
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| Barique | 8 Monate amerikanische Eiche |
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| Alkohol | ca. 13,5% Vol. |
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| Säure | ca. 2,6g |
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| Restzucker | ca. 2,0g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2016 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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1880 gründete Domingo Fernández Concha in der Region Alto Jahuel im Upper Maipo, mit einer Höhe von 650 Metern das beste Weinanbaugebiet im Maipo, das Weingut Santa Rita. Alte Rebstöcke in besten Lagen und eine perfekt ausgestatte Kellerei bringen wunderbare Weine hervor, die Jahr für Jahr zu den besten des Landes zählen. Die Önologen Cecilia Torres und Andres Ilabaca schaffen mit den Serien: 120, Reserva, Medalla Real, Floresta, Triple C und dem Flagschiff "Casa Real" Weine von unterschiedlichem Charakter.
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Kundenbewertungen zu diesem Artikel |
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08.02.2012 - Herr Lange
guter, fruchtig-kräftiger Geschack,
aber nur befriedigender Nachhall
20.01.2012 - Frau J K
Preis Leistung super einfach ein Gedicht
01.10.2011 - Frau D Angelico
xiteflex-CMS-5.0-genuss7-Version-1.05
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