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2008er Weingut Rolf Heinrich Pinot Meunier Holzfass trocken QbA
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Andreas Heinrich gehört zu den herausragenden Winzer in Württemberg. Seine Rotweine aus der Exklusivserie sind in Bezug auf Preis/Leistung unsere absoluten Empfehlungen. Pinot Meunier (Schwarzriesling) gehört zur Burgunderrebe. Sie erzielt selbst in mittleren Lagen bereits nach kurzer Reifezeit hohe Öchslegrade. Der Pinot Meunier aus der Exklusivserie ist eine Auslesequalität (105 °Oechsle) und wurde im Eichenfass vergoren, danach reifte er für rund 1 Jahr im Barrique . Das einnehmende Bukett von Kirschen, Cassis, Erdbeere, Mokka, Vanille, Tabak, Nelken, Zimt, Unterholz und Flieder. Am Gaumen vollmundig, opulente Ansätze, saftig, sehr elegant, seidige Gerbstoffe , feinwürzig, finessenreich, mit viel Charme und einem langen Nachhall.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 105897
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| Land | Deutschland |
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| Region | Württemberg |
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| Jahrgang | 2008 |
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| Rebsorten | Schwarzriesling (Pinot Meunier) |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 12 Monate
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| Alkohol | ca. 13,0% Vol. |
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| Säure | ca. 4,3g |
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| Restzucker | ca. 2,8g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2015 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 14-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Lamm, Wild, Geflügel |
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Seit dem 16. Jahrhundert betreibt die Familie Heinrich in Heilbronn Weinbau. Im Jahr 1955 begann Rolf Heinrich mit dem Aufbau des heutigen Weingutes. Heute bewirtschaften die beiden Brüder Andreas und Thomas Heinrich rund 15 Hektar Rebfläche. Durch die intensive Pflege der Weinberge auf der Basis einer naturnahen Bewirtschaftung, schafft man die Voraussetzung für gesunde, reife und fruchtige Trauben. Auf dieser Grundlage werden durch schonenden Ausbau und behutsame Pflege Weine erzeugt, die dann die im Weinberg geschaffenen Voraussetzungen widerspiegeln, nämlich Gesundheit, Reife und Fruchtigkeit.
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