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2008er Weingut Wagner-Stempel Merlot trocken QbA
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Daniel Wagner legt den Grundstein für seine herausragenden Qualitäten im Weinberg. Ertragsreduzierung, selektive Handlese und viel aufwendige Handarbeit gehören für ihn zur Selbstverständlichkeit. Der reinsortige Merlot wurde im Barrique ausgebaut und zeigt eine wunderschöne Nase von Kirschen, Cassis, Holunder, Pflaume, Kakao, Rauch, Zeder, Vanille, Kräuter, Zimt und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, druckvoll, aber auch elegant, vielschichtig, dichter samtener Tanninmantel, betörender Charme und ein sehr sehr langer Nachhall.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 107790
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| Land | Deutschland |
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| Region | Rheinhessen |
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| Jahrgang | 2008 |
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| Rebsorten | Merlot |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | Ja
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| Alkohol | ca. 14,0% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2018 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Wildgerichte |
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Im Jahre 1845 wurde der Grundstein des Wagnerschen Hofes gelegt und die früheren Generationen formten aus dem klassischen Mischbetrieb ein weithin bekanntes Weingut und verhalfen den Lagen Höllberg und Heerkretz in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts zu überregionaler Bedeutung. Seit nunmehr neun Generationen wird bei den Wagners Weinbau betrieben und als Anfang der neunziger Jahre der traumhafte Innenhof mit seiner markanten Kastanie um ein liebevoll restauriertes Gästehaus erweitert wurde. Gleichzeitig knüpfte Daniel Wagner an die Tradition der klassischen Weinbereitung an, und setzte all sein Talent und Können ein, um die einst so bekannten Namen wie Heerkretz und Höllberg wiederzubeleben. In der Folge konzentriert er sich auf die klassischen Rebsorten Silvaner, Weißburgunder und insbesondere den Riesling, bewirtschaftet die Weinberge aufwendig ökologisch und verzichtet auf jedwede Form der konventionellen Düngung oder Schädlingsbekämpfung.
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