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2009er Domaine Les Pallieres La Chapelle Gigondas AOC
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Die Cuvée aus Trauben junger Rebanlagen erinnert an die 1765 erbaute und noch vollkommen erhaltene Kapelle im Herzen der Palliéres. Bis ins 20. Jahrhundert war das winzige Gotteshaus ein Ort des Gebets. Und noch heute prägt "La Chapelle" den besonderen Charakter dieser Lage . Der Wein wurde aus Grenache mit kleinen Anteilen von Syrah und Mourvedre erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate im großen Holzfass. Dichte Nase von Kirschen, Cassis, Himbeere, Pflaume, Kräuter, Kakao, Kies, Zimt, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen druckvoll, viel Frucht, saftig, samtig, sehr schöne Frucht, kühl, elegant, feinwürzig und lange nachhallend.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 105784
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| Land | Frankreich |
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| Region | Côtes du Rhône |
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| Jahrgang | 2009 |
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| Rebsorten | 80% Grenache
10% Mourvèdre
10% Syrah |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 10 Monate großes Holzfass |
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| Alkohol | ca. 14,0% Vol. |
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| Säure | ca. 2,2g |
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| Restzucker | ca. 0,6g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2016 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Wild, Rind |
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Seit 1998 betreiben die Brüder Brunier gemeinsam mit dem befreundeten Kermit Lynch die Domaine Les Pallieres in Gigondas. Der Name dieses Weinguts ist von seiner in treppenförmigen Terrassen angelegten Lage abgeleitet. Der insgesamt 135 Hektar große Besitz umfasst etwa 25 Hektar Rebfläche, das übrige Land ist mit Pinien und Eichen bepflanzt. Im Norden des Gebirgszuges Dentelles de Montmirail wachsen die Reben in nordwestlicher Ausrichtung.
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