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2009er Los Dos Corte d´ Oro
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"Los Dos" ist der Name des neuen Joint Venture zwischen Dieter Meier (Yellow) und Laurenz Moser (Weingut Moser/Österreich) in Argentinien. Mendoza ist eine der „Great Wine Capitals“ in der Welt und durch die hervorragenden klimatischen Bedingungen sind die Weine sicher eine Perle in der Welt der Weine. Die Trauben für diesen Wein stammen ausschließlich von ihrem Weingut in Alto Agrelo, der wohl besten Lage in Lujan de Cuyo, Mendoza. Auf über 1.000 Höhenmetern, direkt am Fuß der Kordilleren der Anden betreiben sie „Precision Viticulture“ in ihrer schönsten Form. Sie bewässern die Weinberge mit Tröpfchenbewässerung aus dem Schmelzwasser der Anden und zählen jährlich etwa 320 Sonnentage. Diese einmaligen Bedingungen ermöglicht ihnen auf gesunde Art BIO-Weine zu erzeugen. Alle Weinberge sind von ArgenCert BIO zertifiziert. Die Lese fand Ende März 2009 statt und erfolgte von Hand. In kleinen Kisten wurden die Trauben in die Kellerei transportiert und dort nochmals selektiert. Sie wurden temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Durch Kaltstandzeiten erreichten sie besonders viel Frucht und Fülle. Abgepresst lagerte der Wein anschließend ein halbes Jahr in Barriques aus franösischer Eiche. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Malbec zeigt eine dichte und fruchtbetonte Nase von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kakao, Zeder, Pfeffer, Kräuter, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftig, viel Frucht, zartes Holz, feinwürzig, tief mineralisch, samtig, viel Kraft, aber auch elegant, vielschichtig und mit sehr langem Nachhall. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Art.Nr.: 108871
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| Land | Argentinien |
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| Region | Mendoza |
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| Jahrgang | 2009 |
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| Rebsorten | Malbec
Cabernet Sauvignon |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 6 Monate französische Eiche |
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| Alkohol | ca. 14,5% Vol. |
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| Säure | ca. 3,7g |
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| Restzucker | ca. 1,5g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Bioprodukt | Ja |
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| Lagerfähig bis Ende | 2017 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Rindersteak |
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Dieter Meier wurde 1945 in Zürich geboren. Er begann seine berufliche Karriere als Performance- Künstler und experimenteller Filmemacher. Zusammen mit Boris Blank gründete er 1997 YELLO, die als Pioniere der elektronischen Popmusik gelten und Soundtracks für zahlreiche Filme geschaffen haben. In den späten 1990er Jahren hat sich der Künstler und Avantgardist seinen langjährigen Traum erfüllt: Im argentinischen Mendoza erwarb er ein Weingut in der Grösse von 380 Hektaren, wovon bis heute rund 120 Hektaren bepflanzt sind. Dieter Meier setzt voll und ganz auf Weine aus kontrolliert biologischem Anbau. Alto Agrelo gilt als das beste Weinbaugebiet von Mendoza. Das Klima von Mendoza, das all diese Vorzüge bietet, ist auf der ganzen Welt einmalig. Es ermöglicht biologisch zertifizierte Spitzenweine.
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