Vina Ventisquero Carmenere Yelcho Reserva Especial 2009 aus der Region Colchagua Valley aus Chile ist ein herrlicher Rotwein.
Unser Wein-Experte hat den Vina Ventisquero Carmenere Yelcho Reserva Especial 2009 in unser Wein-Programm genommen, weil der Vina Ventisquero Carmenere Yelcho Reserva Especial 2009 zu den Rotweinen gehört,
die ein wirklich ausgezeichnetes Preis-/Genussverhätniss haben. Wir empfehlen Ihnen, den Vina Ventisquero Carmenere Yelcho Reserva Especial 2009 einfach mal zu probieren,
er ist ein erstklassiger Vertreter von Rotweinen aus Colchagua Valley in Chile.
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Ventisquero“ bezeichnet im Spanischen eine Gebirgsregion, in der sich sehr viel Schnee anhäuft, aus dem sich Gletscher bilden. Vina Ventisquero nimmt bei seinen Namen auf die berühmten Gletscher im Süden Chiles Bezug. Ventisquero will keine einheitlichen, austauschbaren Weine erzeugen, sondern die typisch chilenische Charakteristik der Weine bewahren. Sorgfältigste Auswahl des Rebmaterials, umweltfreundlicher Anbau und größte Sorgfalt im Keller haben Ventisquero in kürzester Zeit unter die Top 5 Weingüter Chiles aufsteigen lassen. Die Carmenere Reserve wurde mit etwas Syrah verschnitten. Die Trauben wurden entrappt, selektioniert und durchliefen vor der Gärung eine kalte Mazeration, um Frucht und Tannine optimal zu extrahieren. Die temperaturgesteuerte Gärung erfolgte in Edelstahltanks. Anschließend wurden 30% des Weines 10 Monate lang in französischen Barriques ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Toast, Tabak, Schokolade, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, elegant, perfekt eingebundenes Holz, mineralisch, finessenreich, samtig und sehr lange nachhallend.
Ventisquero“ bezeichnet im Spanischen eine Gebirgsregion, in der sich sehr viel Schnee anhäuft, aus dem sich Gletscher bilden. Vina Ventisquero nimmt bei seinen Namen auf die berühmten Gletscher im Süden Chiles Bezug. Ventisquero will keine einheitlichen, austauschbaren Weine erzeugen, sondern die typisch chilenische Charakteristik der Weine bewahren. Sorgfältigste Auswahl des Rebmaterials, umweltfreundlicher Anbau und größte Sorgfalt im Keller haben Ventisquero in kürzester Zeit unter die Top 5 Weingüter Chiles aufsteigen lassen. Die Carmenere Reserve wurde mit etwas
Syrah
verschnitten. Die Trauben wurden entrappt, selektioniert und durchliefen vor der Gärung eine kalte Mazeration, um Frucht und Tannine optimal zu extrahieren. Die temperaturgesteuerte Gärung erfolgte in Edelstahltanks. Anschließend wurden 30% des Weines 10 Monate lang in französischen Barriques ausgebaut. Das wunderschöne
Bukett
zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Toast, Tabak, Schokolade, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, elegant, perfekt eingebundenes Holz, mineralisch, finessenreich, samtig und sehr lange nachhallend.
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Das Weingut Ventisquero ist im Besitz der Familie Gonzalo Vial. Es handelt sich um ein relativ junges chilenisches Weingut, dessen Gründung in das Jahr 1998 fällt. Sie verfolgten von Beginn an das Ziel, nur beste Qualität zu erzeugen. Die Weinberge sind auf vier Weinbauregionen, Casablanca, Colchagua, Maipo und Rapel, verteilt. So werden in den Weinbergen des Guts perfekte Trauben erzeugt, die in der erstklassigen Kellerei im Yali Tal ausgebaut werden. Produziert wird seit mittlerweile fünf Jahren und dass hier ausgezeichnete Qualitäten vinifiziert werden zeigen über 180 Preise in dieser kurzen Zeit!
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