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2009er Werner Näkel - Neil Ellis Z
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Werner Näkel und Neil Ellis gehören zu den bekanntesten Winzern ihres jeweiligen Heimatlands. Vor vielen Jahren lernte der Ahrwinzer während eines Urlaubs in Südafrika seinen Kollegen Neil Ellis kennen. Gemeinsam beschlossen Sie einen Wein zu produzieren der die alte Welt (Europa) und die neue Welt (Übersee) verbinden soll. Seit 1995 lebt dieses Projekt und bringt Jahr für Jahr tolle Weine hervor. Bis zur Ernte 2003 wurden die Weine aus Traubenmaterial von Neil Ellis erzeugt. Seit 2004 verfügen Werner Näkel und Neil Ellis gemeinsam über 12 Hektar Weinberge, von hier stammt auch das Traubenmaterial. Die Cuvée Z wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Paprika, Minze, Eichenholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, samtig, saftig, würzige Frucht, finessenreich, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.
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Art.Nr.: 108314
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| Land | Südafrika |
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| Region | Stellenbosch |
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| Jahrgang | 2010 |
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| Rebsorten | 90 % Cabernet Sauvignon
10 % Merlot
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 14 Monate französische Eiche |
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| Alkohol | ca. 14,0% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2018 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | BBQ |
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Die Anbaugebiete des Kaps liegen in derselben Entfernung zum Äquator wie die Weinbauzonen im südlichen Europa und verfügen über ein typisches Mittelmeerklima. In der langjährigen Zusammenarbeit mit Neil Ellis in Stellenbosch, Südafrika, hat Werner Näkel die Region Groenekloof am Western Cape als fantastisches Anbaugebiet für Sauvignon Blanc kennen und schätzen gelernt.
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