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2003er Weingut Markus Molitor Bernkasteler Lay Beerenauslese
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Im Rufschatten des Doktors eine weitere kleine, nicht so bekannte Spitzenlage Bernkastels, wo Markus Molitor sehr hochwertige Parzellen mit uraltem Rebbestand mitten im Herzstück besitzt. Aus feinverwittertem Schiefer erntet er immer wieder feinstes, hochreifes Lesegut mit hocheleganter und filigraner Frucht. Schlüssel jeder Weinqualität ist neben den Voraussetzungen der Lage , der kontinuierlichen Arbeit im Weinberg und des Jahrgangs eine differenzierte Lese von Hand, die hier generell in mehreren Durchgängen stattfindet, so dass möglichst alle Trauben zum jeweils optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden können. Markus Molitor vergärt alle Weine spontan um das jeweilige Terroir voll zum Ausdruck zu bringen. Die Riesling Beerenauslese duftet nach Quittengelee, Litschi, Aprikosen, Grapefruit, Honigmelone, Akazienhonig, Kräuter, feine Rauchnoten, kräutrige Noten, zarte Petrolaromen und Schiefer. Am Gaumen betörend, faszinierendes Süße- Säurespiel, viel aromatische Frucht, feinwürzig, tief mineralisch und fast endlos lange nachhallend. Ein überwältigender Wein!
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 105214
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| Land | Deutschland |
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| Region | Mosel-Saar-Ruwer |
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| Jahrgang | 2003 |
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| Rebsorten | Riesling |
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| Richtung | Edelsüß |
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| Alkohol | ca. 8,5% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2020 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 8-14 °C |
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| Flaschengröße | 0,375 Liter |
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Das im Herzen der Mittelmosel gelegene Weingut Molitor kann auf eine Weinbautradition von acht Generation zurückblicken. Im Jahre 1984 wurde das in etwa 3 Hektar große Weingut von dem damals 21 Jahre alten Markus Molitor übernommen. Trotz seines jugendlichen Alters war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurück zu verhelfen.
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