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2004er Weingut Karl H. Johner Weißwein Cuvée QbA
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Die Weißwein Cuvée von Johner besteht aus Rivaner , Grauer Burgunder, Weißer Burgunder und Chardonnay und wurde dezent im Holzfass ausgebaut. Die Reben stehen im Bischoffinger Steinbuck und im Bischoffinger Enselberg, beide Lagen bestehen zum Großteil aus Vulkangestein. Im schönen Bukett finden wir Aromen von Zitrus, Ananas, Toastbrot, nussige Noten, Mandel und Honigmelone. Am Gaumen ist der Wein kräftig, dicht, mit schöner Frucht, einer cremigen Textur und mit einem langen intensiven Nachhall.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 101053
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| Land | Deutschland |
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| Region | Baden |
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| Jahrgang | 2004 |
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| Rebsorten | Rivaner
Weissburgunder
Grauburgunder
Chardonnay |
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| Richtung | trocken |
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| Charakteristik | cremig
körperreich
mineralisch
nachhaltig
schöne Frucht
schöne Restsüße
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| Aromaspektrum | Ananas
Grapefruit
Honigmelone
Mandel
Nussige Aromen
Toast
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| Barique | Ja
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| Alkohol | ca. 13,0% Vol. |
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| Verschlußart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
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| Lagerfähig bis Ende | 2009 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 10-12 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Helles Fleisch, Fisch und Pasta mit Sahnesoße, scharfe asiatische Gerichte |
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1985 gründete Karl Heinz Johner, nach zehnjähriger Tätigkeit im Ausland, zusammen mit seiner Frau Irene ein kleines Weingut in Bischoffingen am Kaiserstuhl, ihrem Heimatort. Sein Vorbild waren Weine des Burgund – voller Kraft und doch mit höchster Eleganz. Inzwischen ist Karl Heinz Johner auch in Neuseeland tätig und hat dort große Erfolge.
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