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2006er Weingut Brohl Riesling Spätlese trocken Alte Reben
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Diese Riesling Spätlese kommt aus der Lage Reiler Goldlay, dort stehen einige wurzelechte Reben die über 100 Jahre alt sind, gepflanzt wurden diese um 1889. Die Erträge sind sehr gering, doch die tiefe Verwurzelung sorgt für eine Komplexität und Mineralität, die jüngere Reben niemals bieten können. Diese Rarität wird mit enormen Arbeitsaufwand gepflegt und dieser Einsatz lohnt sich voll und ganz. Ein Wein mit einem tief mineralischen Bukett von Schiefer, Apfel, Grapefruit, Pfirsich, Rauch und einem ganzen Strauß Frühlingsblumen. Am Gaumen kompakt, direkt mit toller Mineralität, glasklarer Frucht, seidiger Eleganz, stahliger Säure und einem langen würzigen Nachhall. Ein ganz besonderer Wein für Kenner und Liebhaber, der naturgemäß nur in kleinen Mengen verfügbar ist. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Art.Nr.: 100705
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| Land | Deutschland |
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| Region | Mosel-Saar-Ruwer |
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| Jahrgang | 2006 |
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| Rebsorten | Riesling |
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| Richtung | trocken |
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| Charakteristik | aromatisch elegant feinnervige Säure klare Frucht mineralisch nachhaltig ungestüm viel Frucht
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| Aromaspektrum | blumige Noten Grapefruit Pfirsich Schiefer Zitronen
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| Alkohol | ca. 13,0% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Bioprodukt | Ja |
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| Lagerfähig bis Ende | 2016 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 10-12 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Gebeizter Lachs mit Kartoffelpuffer, Spaghetti Frutti di Mare |
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Eine kleine Gruppe engagierter Bio-Winzer arbeitet seit 1984 in der OINOS Gruppe zusammen. Sie kämpfen seit Jahren gegen die hier weitverbreite Verspritzung von Pestiziden per Hubschrauber, die regelmäßig ganze Gemarkungen in einen Giftnebel hüllen. Zur Gruppe, die inzwischen Mitglied im Bundesverband ökologischer Weinbau ist, gehört auch Frank Brohl. An der Mittelmosel, in Reil und Pünderich liegen 65 % seines fünf Hektar kleinen Weinguts in extremen Steillagen, die nur von Hand mit Seilwinden aufwändig zu bearbeiten sind. Das ist harte Winzerarbeit und Landschaftspflege zugleich. Auf südost- und südwestlich geneigten Lagen steht der Riesling auf Hängen und Terrassen von Ton und Devonschiefer, der den Terroircharakter dieser besten deutschen Rebe bestimmt. Mineralisch, knackig und saftig waren Franks Weine schon immer, jetzt ist nach Investitionen in moderne Kellertechnik dazu eine reintönige Fruchtigkeit und Finesse gekommen, die in neuesten Weinführern hoch gelobt wird. Noch sind sie sehr günstig im Preis.
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