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2006er Weingut Heyl zu Herrnsheim Rotschiefer Riesling QbA trocken
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Der Rote Hang zwischen Nierstein und Nackenheim ist eine der hervorragenden Appelationen in Deutschland. Die Ausrichtung nach Süd/Süd-Ost, der einzigartige rote Tonschiefer und die direkte Rheinnähe sind für beste Wachstumsbedingungen verantwortlich. Allen voran zeigt der ROTSCHIEFER® Riesling die Klasse seiner Herkunft. Dieser im Holzfass gereifte Riesling hat ein mineralisches und kräuterwürziges Bukett von Grapefruit, Pfirsich, Minze, Rosen, Schiefer, Lindenblüten und Rauch. Am Gaumen ist er füllig, zeigt eine klare Frucht, er ist mineralisch, würzig, rassig, sehr aromatisch und hat einen sehr langen Nachhall. Die Weinwirschaft kürte diesen Wein bei der großen Bioweinverkostung zum besten Wein. Die Weinwelt vergab 92 Punkte. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Art.Nr.: 102555
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| Land | Deutschland |
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| Region | Rheinhessen |
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| Jahrgang | 2006 |
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| Rebsorten | Riesling |
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| Richtung | trocken |
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| Charakteristik | feinwürzig
füllig
mineralisch
rassig
viel klare Frucht
wunderbares Spiel
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| Aromaspektrum | Grapefruit
Minze
Pfirsich
Rosen
Schiefer
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| Alkohol | ca. 12,5% Vol. |
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| Säure | ca. 4,7g |
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| Restzucker | ca. 2,0g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Bioprodukt | Ja |
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| Lagerfähig bis Ende | 2014 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 12-14 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Salat, Fischgerichte |
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Die Geschichte des Weinguts Heyl zu Herrnsheim reicht bis ins Jahr 1561 zurück, wie ein Stein im Kellergewölbe des Mathildenhofs dokumentiert, wo das Weingut bis Herbst letzten Jahres residierte. Im Laufe der Zeit wechselte das Hofgut öfters die Besitzer. Seit 1. Mai 2006 hat Carsten Ahr das Weingut langfristig an Detlev Meyer verpachtet. Der erfolgreiche Unternehmer sichert die Tradition von Freiherr Heyl zu Herrnsheim, indem er für den wirtschaftlichen Fortschritt des Weinguts sorgt. Die Weine von Heyl zu Herrnsheim zeichnen sich durch ihre lange Lagerfähigkeit aus. Sie haben das Potenzial, sich über viele Jahre zu entwickeln. Vor allem die Großen Gewächse und die edelsüssen Raritäten sind Weine, die man nicht drängen, sondern ruhen lassen sollte. Sie offenbaren sich dem Genießer danach mit noch mehr Hingabe Luxus steht auch für Rarität, denn die Großen Gewächse gibt es bisweilen nur in so kleinen Mengen, dass sie einen begehrlichen Seltenheitswert bekommen.
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