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2008er Weingut Bassermann-Jordan Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Kabinett
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Der Paradiesgarten ist eine etwa 30 Hektar große Hanglage im Westen Deidesheims. Oberhalb der Ortschaft zum Waldrand hin gelegen, ist der Paradiesgarten nach Ost/Südost ausgerichtet. Der Name "Paradiesgarten" wurde in den Fünfziger Jahren aufgrund seiner malerischen Lage geschaffen und ist seit 1971 offiziell im Lagen Verzeichnis vermerkt. Besonderheit: Eine Sandstein-Statue der "Eva im Paradies" steht in der Lage . Der Boden im Paradiesgarten besteht aus Lehm bis lehmigem Sand, teilweise mit Einlagerung von Buntsandstein. Der Paradiesgarten, geprägt von floralen Aromen und dem Duft nach reifem Apfel, Aprikosen, Grapefruit, ist ein fruchtiger Kabinett-Wein. Er besticht durch seine elegante und mineralische Art, die auch die dezente Restsüße gut abpuffert und den Wein sehr schmackhaft und Appetit anregend wirken lässt. Der Paradiesgarten ist ein ausgesprochen süffiger und zugänglicher Wein. Für sich allein getrunken ist er sehr schön zu genießen, als Aperitif oder zu würzigen bis mittelscharfen Gerichten. Ein idealer Begleiter zur asiatischen Küche.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 108185
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| Land | Deutschland |
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| Region | Pfalz |
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| Jahrgang | 2008 |
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| Rebsorten | Riesling |
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| Richtung | süß |
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| Alkohol | ca. 10,0% Vol. |
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| Säure | ca. 5,9g |
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| Restzucker | ca. 37,7g |
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| Verschlußart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
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| Lagerfähig bis Ende | 2015 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 8-10 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | asiatische Gerichte |
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Die Geschichte des Weinguts Bassermann-Jordan ist die Geschichte einer Familiendynastie, die den Qualitätsweinbau mit begründet hat und seit knapp 300 Jahren maßgeblich beeinflusst. Bassermann-Jordan steht seit jeher für erstklassige Lagen. Die Weinberge in Forst, Deidesheim und Ruppertsberg umfassen 49 Hektar Rebfläche in 20 Einzellagen. Davon sind mehr als ein Drittel Spitzenlagen wie Hohenmorgen, Kirchenstück und Jesuitengarten. Heute wendet sich das Weingut den biologischen Anbaumethoden zu: Vorbeugender Pflanzenschutz durch natürliche Präparate und noch mehr Handarbeit. So kann eine artenreiche Flora und Fauna entstehen, die die Bemühungen um einen naturnahen und nachhaltigen Wein unterstützt. Darüber hinaus wird viel in Forschung bezüglich weiterer klimaschützender Anbaumethoden investiert.
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