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2008er Saint Clair Pioneer Block Sauvignon Blanc
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Judy und Neal Ibbotson – die Besitzer von Saint Clair Estate legten 1978 die ersten Weinberge an und erlangten schon bald internationale Anerkennung. Dies ist nicht zuletzt auch ein Verdienst des Kellermeisters Kim Crawford, der 1995 und 1996 in Neuseeland als „ Winemaker of the Year“ ( Kellermeister des Jahres) ausgezeichnet wurde. Die Weinberge liegen in Neuseelands nördlicher Südhalbinsel und sind eher von kühlerem, mediterranem Klima beeinflußt. Bedingt durch dieses kühle Klima gedeihen hier insbesondere aromareiche Weißweinsorten und Rotweinsorten, die kein heisses Klima mögen. Mit den Weinen aus der Pioneer Block Linie werden ausgewählte kleine Weinbergs-Parzellen benannt, die aufgrund ihres exzellenten Terroirs und ihrer ausgeprägten Frucht ausgewählt wurden. Die Reben, die Trauben für diesen Wein liefern, stehen im Wairau Tal, genauer gesagt im 43 Degrees Block. Hier stehen die Reihen in einem ungewöhnlichen Winkel von 43 Grad von Nordost nach Südwest. Das Ergebnis ist eine etwas stärkere Beschattung der Trauben. Dies wiederum ermöglicht ein ganz eigenes Aroma - und Geschmacksprofil. Der Wein hat ein nahezu explosives Bukett mit Aromen von Maracuya, Cassis, Stachelbeere, Passionsfrucht, Gras, Heu, Paprika und mineralischen Akzenten. Am Gaumen konzentriert, klare saubere Frucht, viel Saft, mineralischer Touch, wunderbar elegant und sehr lange nachhallend.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 104910
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| Land | Neuseeland |
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| Region | Marlborough |
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| Jahrgang | 2008 |
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| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
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| Richtung | trocken |
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| Charakteristik | aromatisch elegant feinwürzig klare Frucht konzentriert mineralisch saftig
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| Aromaspektrum | Cassis Gräser Maracuja mineralisch Paprika Spargel Stachelbeere
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| Alkohol | ca. 12,5% Vol. |
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| Verschlußart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
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| Lagerfähig bis Ende | 2012 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 10-12 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Spargel, Muscheln, Fisch |
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Saint Clair Estate gilt als einer der Pioniere in der Weinregion Marlborough. Judy und Neal Ibbotson legten 1978 die ersten Weinberge an und versorgten zunächst einige Weingüter der Region mit ihren Trauben. Doch schon bald reifte der Gedanke, aus den edlen Früchten selbst Wein herzustellen. Mit Hilfe von Winemaker Matt Thomson, der Erfahrungen in zahlreichen Weingütern in Bordeaux und Italien gesammelt hatte, verwirklichten sie diese Idee in den frühen 1990er Jahren. Das US-Weinmagazin "Wine Spectator" wählte das Weingut im Jahre 2005 zum besten neuseeländischen Weingut des Jahres.
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