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2009er El Puño Viognier DO
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Die spanische Weinbauregion Calatayud liegt in der Provinz Saragossa. Sie ähnelt dem Priorat und begeistert in den letzten Jahren immer mehr mit herausragenden Weinen zu vernünftigen Preisen. Hier hat sich der "Master of Wine" Norrel Robertson einem neuen Projekt angeschlossen. Inspiriert von den kargen Böden, dem kontinentalen Klima und den hochgelegenen Weinbergen, versucht er hier Weine von einzigartiger Ausdruckskraft zu produzieren. Die Viognier-Rebstöcke befinden sich in einer Höhe von rund 1100 Metern und sind sehr alt. El Puño" heisst übersetzt "Die Faust", der Name bezieht sich auf das in der Region herrschende rauhe Klima. Die Viognier-Trauben wurden von Hand gelesen und im offenen Eichenfuder vergoren. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank auf der Feinhefe (sur lie). Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Mirabellen, Birnen, Apfel, Aprikosen, Kräuter, Frühlingsblumen, Feuerstein, Brioche, ein Hauch Vanille und Kreide. Am Gaumen füllig, saftig, mineralisch, betörender Schmelz, schöne Frucht, Finesse , Eleganz und ein enorm langer Nachhall.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 107365
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| Land | Spanien |
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| Region | Calatayud |
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| Jahrgang | 2009 |
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| Rebsorten | Viognier |
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| Richtung | trocken |
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| Alkohol | ca. 14,0% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2015 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 12-14 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Meeresfrüchte |
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Im Jahr 2002 wurde das Projekt Pompaelo von Alberto Flamarique Goache und Cristian Munafo gegründet. Die Ergebnisse ihrer Arbeit beruhen auf Enthusiasmus und der Passion für hohe Qualitätsstandards. Ausgebaut werden die Weine bei der Bodegas Piedemonte die in der Region einen hervorragenden Ruf besitzt. Bei einer Verkostung der 2002er Crianza von Christian Frens, Thomas Sommer und Sebastian Georgi, wurde der Wein mit 16,25 von 20 Punkten bewertet.
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