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2009er Plozner Chardonnay DOC
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Plozner ist einer der Spitzenbetriebe der Region Grave del Friuli. Das Grave ist ein Endmoränengebiet im Nordwesten des Friaul. Die Böden sind mineralstoffreich, tonig mit einem hohen Anteil an Kieseln. Dieser Chardonnay kommt von rund 25 Jahren alten Reben. Sie stehen auf steinigem Kalkboden und in einer Höhe von etwa 130 Metern. Die Trauben wurden schonend gepresst und im Stahltank ausgebaut. Der Wein verströmt ein einladendes Bukett mit Aromen von Apfel, Grapefruit, Kiwi, Honigmelone, Haselnuss, Mandel und ein Hauch von Hibiskus. Am Gaumen ist der Wein wunderbar balanciert, mit schöner Frucht, finessenreich, mit tollem Spiel und von großer Eleganz.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 105682
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| Land | Italien |
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| Region | Friaul |
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| Jahrgang | 2009 |
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| Rebsorten | Chardonnay |
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| Richtung | trocken |
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| Alkohol | ca. 12,5% Vol. |
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| Säure | ca. 4,4g |
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| Restzucker | ca. 2,6g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2012 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 10-12 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Fisch, Meeresfrüchte |
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Plozner ist ein 1967 gegründetes Familiengut. Inzwischen wird es in der dritten Generation von Sabina geführt. Zum Gut gehören 100 Hektar Weinberge. Sie liegen direkt bei der Cantina. Die kurzen Wege garantieren absolut frisches Lesegut. Die Weinberge werden nach den Regeln des biologischen Anbaus bewirtschaftet, sie lassen sich jedoch nicht zertifizieren. Die Weine sind Jahr für Jahr von höchster Qualität. Die Weißweine sind bestechend reintönig; sie haben brillante Fruchttöne und eine wunderbar frische, rassige Säure.
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