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2009er Ravenswood Vintners Blend Chardonnay
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Die Vintners Blends sind köstliche Rebsortenweine für jeden Tag. Joel Peterson komponiert sie aus eigenen Weinen und ausgesuchten Partien anderer Winzer in Kalifornien. Seit sich denken lässt, steht die Ravenswood Kellerei in Sonoma für vollaromatische Rebsortenweine, die alle Facetten ihres Weinbergs einfangen. Und weil Wein für Peterson eines der faszinierendsten und schönsten Vergnügen des Lebens ist, gehört er für ihn nicht aufs Podest gehoben, sondern auf den Tisch. Die Chardonnay -Trauben für den Ravenswood Vintners Blend werden mit ihren natürlichen Hefen aus dem Weinberg in teilweise offenen Fermentern vergoren und die Weine nach einer 10 bis 15-tägigen Maischestandzeit für zwölf Monate in französischen Eichenholzfässern (davon sind 25 % neu) ausgebaut. Das Bukett zeigt wunderschöne Noten von Apfel, Pfirisch, Grapefruit, Ananas, Vanille, Toast, feine Holznoten und mineralische Akzente. Am Gaumen ist der Wein cremig, vollmundig, elegant, ausgewogen, mineralisch, mit viel saftiger Frucht und einem langen Nachhall.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 108657
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| Land | USA |
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| Region | Kalifornien |
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| Jahrgang | 2009 |
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| Rebsorten | 92 % Chardonnay
8% Muskat blanc a petits grains |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 12 Monate französische Eiche |
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| Alkohol | ca. 13,5% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2015 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 10-14 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Pasta |
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Der" Dry Creek Zin" aus dem Jahr 1976 erreichte beim berühmten San Francisco Tasting aus dem Stand den ersten Platz und schlug dabei die größten Weine der Welt. Dass Zinfandel und Ravenswood irgendwie untrennbar zusammengehören, hat viel zu tun mit Joel Petersons Vorliebe für Weine von alten Reben, die nur geringe, dafür dicht konzentrierte Erträge erbringen. Denn in Kalifornien bedeutet dies unweigerlich Zinfandel, der hier bereits seit dem 19. Jahrhundert mit Erfolg angebaut wird. Joel nutzt weder Reinzuchthefe noch Eichenchips, sondern arbeitet nach eher simplen Methoden, ohne großen Einfluss der Technik. Das Wine & Spirit Magazine wählte Ravenswood 2009 zur Winery of the Year.
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